PESCACO AL MICROONDAS

Hola a todos, hoy os traigo una forma muy rica de comer pescado, ideal para el verano, un pastel frío que gusta a todos, incluso a los poco amantes del pescado!!, si, os lo aseguro, en casa ha sido un éxito y eso que no les gusta mucho la merluza... Ingredientes: - 3 filetes de merluza sin piel - 100g de colitas de langostinos pelados y cocidos (yo los he comprado congelados), o de g ...

Desde que llegaron a mi casa, los productos Lékué, (Lékué es una firma innovadora en la cocina sana con el microondas) y No dejo de sorprenderme. ¿Sabeis esas bolsitas ultracongeladas, de revueltos, para una cena que no sabemos que hacer o no tenemos ganas de cocinar? Pues se me ocurrió hacerlas en el micro... en el Ogya de Lékué. En poco tiempo, la cena y sin tener que estar pendiente.... todo u ...

Las gambas al ajillo es uno de mis aperitivos favoritos y aunque son muy sencillas de prepararlas de la manera tradicional, hoy os enseño cómo hacerlo al microondas. Ingredientes: - 250 gramos de gambas peladas. - 1 guindilla. - 2 dientes de ajo. - 2 cucharadas de aceite. - Sal. Elaboración: Ponemos el aceite en un recipiente apto para microondas y ec ...

Después de muchos años haciendo las caballas de esta forma, me he dado cuenta de que no tengo la receta en el blog. Es bien sencilla, por eso creo que no le he prestado atención, pero la pongo para quien no sepa esta forma rápida de cocinarla, que no le resta sabor. La Caballa (Scomber scombrus) es un pescado azul conocido también con el nombre de Sarda, Verdel o Verta. Es muy apreciado por su sab ...

Ya iba tocando una receta nueva... Prometo que a partir de ahora, que tengo casa nueva, iré subiendo más a menudo. Esta vez toca un poco de pescado al horno, para estas noches de verano que no apetece cenar mucho ni liarse mucho en la cocina. Ingredientes (para 2 personas): 2 filetes de pescado blanco. En este caso es perca, pero con merluza también sale buenísimo Avecrem en polvo de ajo y pereji ...

¿Queréis probar un bacalao diferente?...pues éste lo es. Solo apto para personas que gusten de los agridulces o aquellas que quieran probar algo distinto. A mi personal- mente que adoro los sabores nuevos me ha encantado. Ingredientes: - Cuatro lomos de bacalao en su punto de sal - 1/2 vasito de vinagre - 40g de uvas pasas sin hueso - 40g de piñones - 5 cucharad ...

Se suele decir que el microondas es el gran olvidado en la cocina, la mayoría de las personas solo lo usan para calentar la leche en el desayuno y poco más, yo siempre pensé que cuando me lo comprase lo utilizaría para algo más que para calentar la leche y creo que más o menos he cumplido con mi palabra, preparo cantidad de recetas en el, es un ayudante de cocina ideal, ya que no mancha mucho y ...

Aprovechando las fiestas del cole de mi peque, les he preparado una tarta riquísima en el microondas. La profe me ha dicho que ha sido todo un éxito y no ha sobrado nada!! Os animo a que la preparéis... Yo esta vez he tenido un "ayudante" muy especial... Batimos los huevos con el azúcar, hasta que esté cremoso y doblen su volumen. Vamos añadiendo todos ...

Tomate "frito" {hecho al microondas} Vale, lo se, al microondas no se frie nada, pero es como si fuera un tomate frito, con los ingredientes similares, pero muchísimo más sano. Queda súper resultón, para acompañar a un pescado, una carne o incluso alguna verdura. Además como se hace al micro no perdemos nada de tiempo y podemos envasarlo al vacío o congelarlo para gastar cuando queramos. ...

Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos o tapa, más famoso de la gastronomía española, las Gambas al ajillo. Hay muchas recetas clásicas y tradicionales que nos gustan hacer en casa, pero no siempre tenemos el tiempo suficiente para cocinarlas, por eso es muy práctico y nos ayuda mucho, el microondas, como en estas gambas al ajillo, una receta muy sencilla y rápida, ya que está cocinada en 5 mi ...