BACALAO AGRIDULCE (AL MICROONDAS)

Poco a poco voy cambiando mi idea sobre el microondas, cada día lo utilizo más para cocinar, y la verdad es que estoy encantada. Lo más habitual es que pensemos y utilicemos el microondas sólo para calentar y descongelar alimentos, pero cuando le coges el punto de cocinar también, es una maravilla!! El microondas es una solución ideal para conseguir un perfecto acabado de algunos platos, o para re ...

Existen mitos y verdades sobre el uso del microondas. Dos de sus grandes ventajas son el ahorro de energía y tiempo, además los alimentos conservan sus nutrientes y cuando cocinamos pocas cantidades, es ideal. Para 2 personas: -2 filetes de bacalao finos -2 cebollas grandes -pizca de sal -4 cucharadas de aceite de oliva -2 cucharadas de vinagre de Módena -cúrcuma o pimentón para espolvorear. Pic ...

Esta receta de bacalao a la miel es facilísima de hacer. Basta con preparar una riquísima salsa de miel, enharinar y freír el bacalao y combinarlo con el sabor agridulce de la salsa. ¡Simplemente delicioso! Cantidad: 600 gramos de bacalao (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: Fá ...

Hoy os traigo un plato muy rico, si sois amantes del bacalao. Yo había probado el pollo al chilindrón, pero el bacalao...Cuando lo vi en el blog de mi querida Sonia del blog Cocinando voy recetando vengo, me pareció una idea estupenda y se lo dije, lo voy a hacer muy pronto. Pues no sabéis lo rico que está, tiene un sabor muy suave y se hace en un momento. Pasaos por su blog, veréis que tiene much ...

Cuando terminé este plato y me dispuse a realizar la entrada en el blog, le dimos en casa este nombre, así que nada, como hay bacalao a nombre de distintas ciudades, pues aquí va el bacalao sevillano: unos trozos de lomos de bacalaoun buen puñadito de gambas1 cebolla fresca o cebolleta, pequeña2 dientes de ajoun puñadito de piñonessalaceite de olivacrema de vinagre balsámico al Pedro Ximénez SIBAR ...

Ayer sacamos del congelador un blíster de bacalao desalado para consumir cinco patatitas pequeñas que quedaban en casa, comida rica y con poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 1 blíster de bacalao desalado 5 patatas pequeñas 1 huevo Harina 3 ajos Pimentón dulce Perejil fresco Aceite de girasol Aceite de oliva Sal Preparación (20 minutos): El día anterior colocamos el blíster de bacalao ...

Hace tiempo que quería hacer esta receta, esta sacada de un especial cocina de la revista Lecturas que tenía por casa. Así que aprovechando que falta poco para Semana Santa y que el bacalao es uno de los ingredientes estrella de estos días, ya sea fresco o desalado, os dejo esta receta de bacalao fresco en salsa agridulce picante. Espero os guste! Ingredientes (Para 4 personas): 8 Trozos de Baca ...

Ingredientes 1 paquete de trigueros 1 bandeja o molde apto para microondas Sal aceite y vinagre Elaboración Limpiar los trigueros pelar con un pelador de patatas, desde abajo de la punta hasta el final, haciendo esta limpieza al esparrago habrá menos tiempo de microondas, explico pelados los trigueros el tiempo de microondas será al 100% tres minutos microondas de 1000w si es de menos fuerza tendr ...

Hoy 17 de octubre se celebra el Día Mundial de las Frutas y Verduras. Marisa de Thermofan y Rosalía de Rossgastronómica, nos propusieron preparar una receta sana con fruta o/y verdura para publicarla en nuestros blogs hoy. Nadie sabíamos con antelación quién iba a participar, ni siquiera ellas. Así que si vas al final de mi entrada, justo hoy, podremos todos conocer qué blogs y qué recetas hemos ...

Que sabor más rico tiene este bacalao! ya no hace falta ir al restaurante chino para probar los sabores agridulces, aquí os explico como prepararlo en casa, mucho más sano, barato y facilito! Ingredientes: 4 lomos de bacalao troceados 4 cuch. miel 4 cuch. vinagre harina aceite Preparación: Enharinar y freír el bacalao. Reservar en una cazuela En el aceite de hacer el bacalao, añadimos la miel y la ...