Pincho de beicon con plátanoIngredientes:
2 plátanos grandes
10 cortadas de beicon costadas finas
1 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
1º Pelar los plátanos y cortarlos en 5 trozos.
2º Cocer las cortadas de beicon en una sartén, hasta que se quede a medio hacer. Sacarlas y enrolla una loncha de beicon en cada trozo de plátano, sujetar con un palillo.
3º En la misma sartén poner los pinchos y con un poco de aceite terminar de freír.