Piruletas de choconube

Me gustaría terminar este 2015 con la receta del postre que mas me ha sorpredido durante este año en Irlanda. Un año lleno de sorpresas, de aprendizaje y muchas experiencias en este país pasado por agua pero a la vez calido por sus gentes y sus bares. Aunque origininalmente el Banoffee Pieprocede de Inglaterra, también se puede ver fácilmente en Irlanda. Se caracteriza por su rapidez y facilidad a ...

Hola a todos!! Esta semana estamos especialmente "festivas" porque se celebra el día del santo patrón de Irlanda, aunque la celebración se extienda a casi todas las ciudades del mundo, y las calles y monumentos mas importantes se tiñen de verde...efectivamente, el día de San Patricio cada vez es más conocido por todos, y España se ha sumado a su fiesta. Ya vine a Dublín hace dos años po ...

No hay nada mejor para una tarde de domingo lluviosa que quedarse en casita modo: peli-sofa-manta. Si no te apetece estar sola, siempre puedes invitar a tus amig@s a que se unan al plan. Mandas un whatsap al grupo común. La mayoría acceden (aunque con el día que está cayendo, alguno que otro se hace el remolón). Llegan a tu casa. Los invitas a algo. Casi todos quieren café. Estas preparando la caf ...

Mirar que divertidas paletas que he preparado para estas Navidades. Es una piruleta con carita de reno, pero no es un reno cualquiera, es Rudolph, el reno más característico de Papa Noel Llega Navidad, y a todos nos gusta ver adornos navideños, luces por las calles, las casas decoradas... y que mejor que acompañar todo eso, con unas piruleta 100% ambientadas en la época Navideña. Son una piruleta ...

No puedo seguir de largo cuando leo una revista y en el apartado de las recetas aparecen grandes "obras de arte". Me quedo atónita y sin pensarlo, le saco una foto con el móvil (no soy como mi madre, que colecciona recortes de revistas). Exactamente esto fue lo que me pasó el otro día. Aparecieron ante mi unas cuantas recetas, cada cual mejor. El ingrediente principal era el chocolate. A ...

Aunque muchos de vosotros os declaréis anti-San Valentín, sé que este fin de semana estuvo cargado de bombones, tartas, cenas románticas... Pero no os preocupéis, porque la mejor manera de "volver a la rutina" es comer de una manera rica y saludable. Así que aprovechando la ocasión, nos hemos unido al "reto recetas sanas" del canal de cocina de facilisimo con nuestra receta: Po ...

Hoy os traigo una receta de esas que se te quedan en el paladar durante mucho tiempo, que "babeas" cada vez que recuerdas ese sabroso bocado, ese olor...bueno bueno ya paro, que me esta entrando un hambre... Esta semana traemos un delicioso arroz caldoso con gambones, uno de esos platos que te decides a hacer contra viento y marea y pese a los precios escandalosos del pescado fresco de I ...

Con la llegada del buen tiempo y el cambio de los jerseys por camisetas y pantalones por faldas, también llega lo que antes o después tenemos que afrontar: si, la dichosa operación bikini. Debo confesar que yo también odio tanto el nombre como lo que conlleva, pero siendo realistas, tengo que decir STOP a ciertos excesos culinarios que tanto me gustan si quiero entrar en la talla del año anterior. ...

Seguro que muchos de vosotros habéis oído hablar o probado alguna vez los bollos preñaos. Si no es así, estáis de suerte, vais a conocerlos. Se trata de una pieza de pan alargada rellena normalmente de chorizo y panceta. Típicos de algunas zonas del norte de España, como Asturias, Cantabria... Los de hoy no son los originales, porque estos son pequeñas bolas rellenas de chorizo y otras rellenas de ...

Nunca habéis pasado del amor al odio/ odio al amor en un momento? En relaciones con parejas, amigos, o en gustos por un lugar o una comida. Eso es lo que me ocurrió a mi desde que probé el guaca-mole de Ana. No sé por qué siempre he tenido un odio irracional hacia el aguacate; debía de ser por su apariencia y su tacto, que al estar tan blando se iba "derritiendo" por la ensalada, y evit ...