Pizza bianca ai funghi

Si te gusta el queso!? esta es sin duda a partir de ahora tu pizza favorita. 6 quesos, sí, 6 quesos es los que usaremos para hacer esta maravilla de pizza, con una base de mozzarella de búfala y burrata, que les aportarán frescura y cremosidad, el provolone, consistencia, la scamorza colaborará con su toque ahumado, mientras que el queso de cabra y parmesano le darán carácter y personalidad a una ...

Si te gusta el queso!? esta es sin duda a partir de ahora tu pizza favorita. 6 quesos, sí, 6 quesos es los que usaremos para hacer esta maravilla de pizza, con una base de mozzarella de búfala y burrata, que les aportarán frescura y cremosidad, el provolone, consistencia, la scamorza colaborará con su toque ahumado, mientras que el queso de cabra y parmesano le darán carácter y personalidad a una ...

Hoy como ya os conté, hemos ido a Fraga a celebrar los 10 añazos de mis hermanos Hugo y Joel. El próximo día os enseño la tarta chuli que les he preparado, prometido. Ahora ya en casa, cansados después de haber estado jugando a "que soy?", de barullo de niños y piñatas, (es que estamos muuuuy mayores jejeje) nos toca sofá, mantita, peli y pizza casera para cenar!! ñam! Esta vez una piz ...

Esta sabrosa pizza es también conocida como la pizza estilo California o California style pizza, que combina la masa fina y crujiente como las del “estilo de New York” y los ingredientes clásicos de la cocina Californiana. La creación de esta pizza se le atribuye al conocido “Príncipe de la pizza” Ed LaDou allá a principios de los años 80. Hoy en día LaDou es considerado co ...

Esta sabrosa pizza es también conocida como la pizza estilo California o California style pizza, que combina la masa fina y crujiente como las del “estilo de New York” y los ingredientes clásicos de la cocina Californiana. La creación de esta pizza se le atribuye al conocido “Príncipe de la pizza” Ed LaDou allá a principios de los años 80. Hoy en día LaDou es considerado co ...

¿Suena raro verdad? ¿Un risotto de pizza? Mamma mía!! ¡y lo bueno que está! Le hemos puesto este nombre simplemente porque nos dimos cuenta de que este risotto llevaba prácticamente los mismos ingredientes que una pizza de prosciutto, cherrys e funghi. Ya veréis que cosa más rica tanto para adultos ¡como para niños! Y cuando le digáis el nombre ¡¡van a alucinar!!. ¿Os parece una locura? Ingredie ...

Detalles: Pasta con boletus (tagliatelle ai funghi porcini)

PIZZA BIANCA CON ESPINACAS Y 4 QUESOS Estos son los ingredientes que necesitas: 250g de harina de espelta de fuerza 1 cubo de levadura fresca 1 cucharadita de sal rosa del Himalaya 2 cucharadas de cebolla en polvo 20ml de aceite de oliva virgen extra 150ml de agua templada Topping: Queso de cabra Bolitas de mozzarella Queso azul Queso bajo en grasa rallado Eatlean Brotes de espinacas f ...

Risotto con champiñones ? Risotto ai funghi champignon Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla 30 g de aceite evo 250 g de champiñones 300 g de arroz para risotto (a mí me gusta el carnaroli) 100 g de vino blanco 800 g de agua hirviendo 2 cucharadas de pastilla (o 2 pastillas) de caldo de champiñones (o de verduras) 20 g de mantequilla 40 g de parmesano rallado 1 ramillete de perejil (al gusto) P ...

Me han pedido por las redes sociales que comparta esta receta de pizza bianca de papa y romero. Y como mis seguidores son mis consentidos aquí se las dejo. Este es un excelente proyecto para realizar el domingo, la masa puede elaborarse con bastante antelación (la noche anterior) y tomarse el sábado para conseguir el resto de los ingredientes. El sabor de esta pizza bianca es extraordinario, la sa ...