comunidades

Pizza de atún y anchoas



Pizza de atún y anchoas

Aunque mi pizza favorita es la pizza de bacon y atún hay veces que me gusta probar nuevos sabores. Solemos cenar pizza con bastante frecuencia, no pasan dos semanas sin que la hayamos cenado un día.
El otro día quería probar la pizza de atún y anchoas porque es la favorita de mi primo, el truco está en echar la anchoa al final para que no quede salada y la verdad es que le da mucha personalidad a la pizza y queda muy buena y sabrosa.INGREDIENTES - Ración

Masa de pizza casera
Tomate frito casero
1/2 lata de atún
1/4 cebolla
6 anchoas de lata
Mozzarella rallada
Orégano

PREPARACIÓN
Estiramos la masa y la horneamos a 250ºC durante 4 minutos para que suba y forme las burbujas que harán que cruja.
Con ayuda de un pincel de silicona extendemos el tomate frito dejando los bordes sin pintar, cubrimos con la mozzarella rallada y repartimos la cebolla picada y el atún por encima. Espolvoreamos el orégano y horneamos durante 10 minutos a 200ºC
Colocamos las anchoas y contamos hasta 30 para que no se hagan de más y se queden secas y saladas, retiramos la pizza y a disfrutarla.

Valor nutricional x pizza (aprox)

Kcal

688

Proteínas (gr)

30

Hidratos de carbono (gr)

73

Grasas (gr)

30

Esta pizza de atún y anchoas queda muy ligera y es una buena alternativa a las pizzas con carne o bacon que resultan más pesadas y difíciles de digerir.

Pizza de atún y anchoas

Y ya sabéis a disfrutar hoy de una peli con esta rica pizza de atún y anchoas.
¡Besitos y feliz fin de semana!
Síguenos en Facebook o Twitter

Fuente: este post proviene de Cocinar con amigos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Os habéis recuperado del “viaje de ayer”? Pues hoy volvemos a hacer las maletas que nos vamos corriendo a conocer más sobra la gastronomía de algunos países con estos platos típicos, como ...

Si, este es un post sobre cocina y no, no os voy a pagar un viaje a todos los que me leéis, ¡ya me gustaría a mi poder hacerlo! Este viaje lo haremos a través de distintas recetas mundiales, platos de ...

La recetas con salsa de soja son una de mis preferidas, me encanta prepararlas, carnes, pescados, arroces y pastas, potenciar sabores y enriquecer mucho de mis platos. Con mis compis de RED he prepara ...

Yo sigo con la operación bikini pero de vez en cuando me gusta darme un caprichín, algo que mate el gusanillo pero que no me quite mucho tiempo, por eso me ha parecido buena idea recopilar con ayuda d ...

Recomendamos

Relacionado

Uncategorized

Ahora con el mundial de futbol tan presente que mejor que disfrutar de una pizza casera mientras animamos a nuestra selección. En esta ocasión he preparado una pizza de Atún claro en aceite de oliva virgen extra y Anchoas del cantábrico para chuparse los dedos. He invitado a casa a cenar a unos amigos y quería sorprenderlos con una pizza elaborada por mi, no es la primera vez que la preparo puesto ...

Primeros Pizza de Hojaldre con Atún y Anchoas

Si quieres hacer una pizza un poco distinta preparar esta Pizza de Hojaldre con Atún y Anchoas, ya verás que es muy fácil de preparar, la base de esta receta la hemos preparado con masa de Hojaldre y el resto de la pizza va con ingredientes tradicionales, que queda buenísima. Mira el vídeo para ver cómo preparamos esta magnífica Pizza INGREDIENTES: 1 Masa redonda de Hojaldre Salsa de Tomate frito ...

pizza casera recetas de primeros

Como tenía bastante masa pues hice dos pizzas, así que os dejo la segunda. La masa es igual que la de ayer. Tan sólo varía los ingredientes que en este caso todos empiezan por la letra A, así que le puse de nombre Pizza Casera de la A. Las indicaciones de la masa las podéis ver en "Pizza Casera de Morcilla..." Y los ingredientes para rellenar esta nueva pizza son Anchoas, Atún, A ...

Primeros pizza de anchoas sin gluten pizza gluten free ...

Pizza sin Gluten de Atún y Anchoas El Forner de Alella prepara una deliciosa Pizza elaborada con Harina sin Gluten y apta para Celíacos e intolerantes al Gluten. Es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar me gusta y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web www.elfornerdealella.com INGREDIENTES: 300 grs. Harina s ...

Crea tu propio menú Los fogones de elbullir Pastas y pizzas ...

INGREDIENTES 1 masa de pizza Para poner encima: Tomate frito 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 lata de atún en escabeche 1 lata de cogotes de atún 125 g de mozzarella Queso añejo gouda (sirve cualquiera) Unas cuantas alcaparras Aceitunas negras Aceitunas verdes ½ cebolleta Orégano para espolvorear Pimienta ELABORACIÓN DE PIZZA CON COGOTES DE ATÚN Y ANCHOAS Hacemos la masa de pizza. La estiram ...

recetas de primeros bake the world pescados ...

Esta es mi primera participación en el reto de Bake the world. El mes pasado me quedé con las ganas de participar por falta de tiempo, pero este al ser pizza no quería perdérmelo por nada del mundo. Es mi segundo intento con la masa de pizza y para esta ocasión me decanté por hacer una masa del libro de pan de Webos fritos aunque como siempre con alguna modificación personal :). El resultado es un ...

general cocas pizzas y hojaldres ...

La Cocina De Juani Pizza de anchoas y dátiles Ingredientes: 2 cucharadas de tomate frito 2 cebollas 100 gr. de mozzarella 100 gr. de queso Brie 8 anchoas (en este caso Serrats) 6 dátiles gruesos higos sal aceite orégano Para la masa: 500 gr. de harina de fuerza 250 ml. de agua 15 gr. de levadura de panadería sal Preparación: Para hacer la masa empezamos disolviendo la levadura en un vasito de agua ...

recetas de primeros cocina italiana crea tu propio menú ...

INGREDIENTES Para la masa: 250 g de harina 25 g de aceite de oliva virgen extra 1 paquetito de levadura fresca (12,5 g) Una pizca de sal Para el relleno: Tomate frito Orégano Mozzarela rallada Un bote de alcachofas confitadas De 12 a 16 anchoas, en función del tamaño y gusto Aceitunas negras en rodajas ELABORACIÓN DE PIZZA DE ANCHOAS Y ALCACHOFAS Para los más atrevidos, vamos a comenzar conta ...

recetas de primeros colaboraciones masas ...

Hola familia, como os cuento en la receta de la ensalada, aquí os traigo otra receta chula y fácil para hacer con anchoas. Nuestros colaboradores se lo han currado y nos han preparado no una, sino dos recetas con anchoas, y nos dejan explicado muy sencillito y muy bien, con pasos concisos como hacer una pizza casera de anchoas. Vamos a ello: Ingredientes para pizza casera de anchoas: Ingredientes ...

general pizzas olla gm

Ingredientes: Para la masa: 200 grs. Bebida de soja. 50 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 100 grs. Harina de fuerza. 300 grs. Harina integral. 1 cucharadita de sal. Con estas medidas he tenido para 5 bases de masa gorda, de la medida de la cubeta de la olla. Para el relleno de dos pizzas de la medida de la cubeta de la olla: Tomate frito. 1 lata de sardinillas. 1 lata de atún. 1 lata ...