Cocina

Tapitas y postres Idea guardada 39 veces
La valoración media de 5 personas es: Muy buena

Platos ligeros 1ª parte


Aún no se han acabado las fiestas, pero seguro que todos estamos pensando ya en comenzar la dieta en cuanto finalicen jejeje. Son días de exceso, muchas comidas familiares y reuniones de amigos donde apenas hay platos ligeros. Nos esforzamos en preparar aquello que durante el año nos está prohibido para darnos atracones en unos pocos días.

Como soy la primera que ya piensa en enero, he reunido unas cuantas recetas ligeras que nos ayudarán a comenzar a comer sano y sin demasiadas calorías. Os las dividiré en dos partes para que vayais tomando nota de ellas.

Para ver las recetas, pinchad en los títulos.
TARTAR DE AGUACATES Y LANGOSTINOS
En mi blog Tapitas y Postres, tienes este estupendo plato de verduras frescas combinadas con unos langostinos cocidos. Un entrante o primer plato sencillo y bajo en calorías. Pásate por mi blog para verlo.

LUBINA A LA ESPALDA

Cocina Familiar nos ofrece un exquisito plato de pescado, ligero y sabroso y si no abusas de las patatas, totalmente de dieta. Para ver como se prepara debes visitar su página.

HUEVOS A LA TAZA CON CHAMPIÑONES Y ESPÁRRAGOS
Pattys Cake nos trae un exquisito plato, rico y sencillo con unos ingredientes al alcance de todos. Puedes ver la preparación en su blog.


CALABAPIZZA
Sabrina Sea of Colors nos prepara una versión muy original de la pizza sin masa, con verduras y preparadas en el micro. Una receta deliciosa y sana. Visita su blog para verla con detalle.



Facebook
Twitter
instagram
pinterest
YouTube
google plus


Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Mermelada de naranja

No puedo comparar el sabor de las mermeladas caseras con el de las compradas. Bueno si, en realidad si puedo compararlas. Las dos (casera y compradas) son exquisitas, pero las diferencias nutriciona ...

Pastela marroquí de pollo

Hace unos dias hablaba con mi amiga Marisol de este plato. Me comentaba lo mucho que le gustaba y que le gustaría hacerlo en casa. Yo le busqué una receta para hacerlo a la manera tradicional, pues e ...

Granizado de naranja

El otro dí apareció por mi casa mi amiga Mari Angeles con una bolsa llena de naranjas. Unas naranjas de campo, pequeñas pero llenas de zumo. A mi me encanta desayunar zumo de naranja, pero eran tanta ...

Salteado de col a la granaína

Encontré en un supermercado unos libritos de recetas muy apañados. Cada uno tenía una temática: comer por un euro, cocina de tuper, cocina para niños... Son muy económico y traen alrededor de 40 recet ...

Etiquetas: Especiales

Recomendamos

Relacionado

Cocina Cocina ligera Recopilatorios

6 segundos platos ligeros

Si ya la semana pasada te dejaba aquí en el blog 6 ideas de primeros platos ligeros, pues para ir completando el menú de cocina ligera, hoy te traigo 6 segundos platos ligeros y bajos en calorías para todos aquellos que tenemos que empezar a cuidar nuestra dieta. Y es que no sé muy bien como me lo monto, pero de un año para otro, acabo sumando quilos a los que les gusta quedarse a mi lado y por na ...

Cocina ligera Recopilatorios Verdura

6 primeros platos ligeros

Sé que muchos tenemos que cuidar a diario nuestra alimentación para mantener a raya nuestros kilos. Así que hoy he recopilado entre algunos compañeros bloggers 6 recetas de primeros platos ligeros, fáciles e ideales para cocinar a diario y no comer siempre las mismas comidas. Porque sí, por lo menos yo si pienso en comer sano, lo primero que me viene a la cabeza es carne y pescado a la plancha, en ...

general recopilatorio

Primeros platos ligeros, en la Red

Supongo que la mayoría de nosotros, una vez pasadas las Fiestas Navideñas, hacemos el firme propósito de comer más sano, por aquello de ?desintoxicarnos? un poco. Otra de las ?promesas? que nos hacemos es la de hacer un poco de ejercicio; seguro que empezamos a hacerlo pero no todos seguimos adelante con nuestros buenos propósitos. He pensado en hacer un post colaborativo con recetas de compañer ...

Dieta Ensaladas Entrantes ...

Platos frescos y ligeros para combatir el calor

Os dejo el vídeo de otra receta que os puede intereser. Vídeo receta de un pastel frío de berenjenas, queso y pimientos: Platos frescos y ligeros para combatir el calor Ensalada de piña y marisco Con esta ensalada de piña y marisco podéis jugar mucho tanto con los ingredientes como con la presentación. En este caso os voy a poner dos formas de presentarla, en fuente y luego utilizando la misma cá ...

general recopilatorios

Platos manchegos

Cocina Manchega. Empezamos con el Pisto manchego. Se trata del plato manchego más conocido en el resto del país. Nos lo prepara nuestra infalible manchega Julia Romero. Conoces este plato? Tiznao. Nos lo presenta Fernando Paterna. Nos cuenta que es un plato a base de bacalao desalado y verduras de la huerta. Es una receta típica de Ciudad Real. En Almagro está consid ...

ARROZ CANELONES CREMA ...

Tres primeros platos para Navidad, 1ª parte

Creo que este recopilatorio os servirá de ayuda, al menos eso espero, porque ya que en anteriores entradas os he sugerido carnes para Navidad, apropiadas para un segundo plato, ahora os ofrezco tres ideas de primeros platos. Las tres ideas son muy diferentes unas de otras, así podréis elegir la que más se ajuste a vuestro gusto y al de vuestros comensales. Por cierto, más adelante os mostraré más ...

Especiales

Masas saladas 1ª parte

Tengo que reconocer que siento debilidad por las masas. Me encanta preparar recetas de masas, ya sean dulces o saladas. No siento ninguna pereza por preparar estos platos que suelen ser de elaboración larga y complicada. Hoy en día, casi todas las casas disponen de algún robot amasador pero si eres de los que te gusta meter las manos en la masa estas tres recetas te ofrecen la posibilidad de hacer ...

entrantes cocina recetas ...

6 entrantes ligeros

Ahora que me encuentro en plena operación biquini, no publico tantas recetas dulces en mi blog y parece que eso me está ayudando a bajar de peso, porque poco a poco estoy consiguiendo eliminar los kilos que me había puesto de más. Así que para no quedarme sin ideas y poder cocinar lo más variado posible, he recopilado entre algunas compañeras bloggers, 6 entrantes ligeros, de esta manera, tengo la ...

arroz calamares chocolate ...

RECETAS FABULOSAS DE ARROZ: 1ª PARTE

Gracias a mis compañeros de Cocina Familiar que me han cedido sus recetas, he realizado este recopilatorio de recetas de arroz, cuatro deliciosos platos completamente diferentes unos de otro, cada uno con su encanto y con ingredientes muy variados. En estas recetas encontraréis desde gambas o mejillones, hasta morcilla o costilla de cerdo, pasando por el pollo, la panceta, calamares,... ¡hasta cho ...

general recopilatorios

Seis platos manchegos

Cocina Manchega. Empezamos con el Pisto manchego. Se trata del plato manchego más conocido en el resto del país. Nos lo prepara nuestra infalible manchega Julia Romero. Conoces este plato? Tiznao. Nos lo presenta Fernando Paterna. Nos cuenta que es un plato a base de bacalao desalado y verduras de la huerta. Es una receta típica de Ciudad Real. En Almagro está conside ...