Pollo al limón, receta paso a paso

Ingredientes ½ kilo de cebollas 2 litros de agua 1 pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pote pequeño de nata o crema de leche 2 latas de arvejas 2 latas de maíz en granos o choclo 2 dientes de ajo 200c.c. de leche entera 2 hojas de laurel 2 cucharadas soperas de fécula de maíz Pimienta negra molida c/n Sal c/n Aceite c/n Elaboración paso a paso Quítale la piel al pollo y trózalo. Ponlo en un ...

Ingredientes 2 dientes de ajo 12 anchoas Pan baguette c/n Zumo de un limón Pizca de sal Aceite de oliva c/n Perejil fresco picado c/n Pimienta negra molida c/n Elaboración paso a paso Quítale a las anchoas su cabeza, sus tripas y su espina central. Saca las barbas que están ubicadas en la parte inferior de los lomos y pon las anchoas sobre un recipiente con la piel hacia arriba. Salpimienta al gu ...

Ingredientes 3 patatas medianas 1 cebolla 2 puerros 100g de mantequilla 250c.c. de nata 500c.c. de fondo blanco de pollo Perejil fresco picado c/n Sal c/n Elaboración paso a paso Lo primero que tienes que hacer es quitarle con un cuchillo afilado la parte de la raíz del puerro. Después retira la parte de las hojas (reserva) y procede a realizar un corte longitudinal desde que comienza la parte v ...

Las hamburguesas son populares en todo el mundo, ya que son fáciles de preparar y apetitosas. Sin embargo, cuentan con una gran cantidad de calorías, grasas y carbohidratos, lo cual contribuye al sobrepeso. Es por ello, que no está aconsejado su consumo, dado que además propicia el desarrollo de enfermedades y problemas cardiovasculares, diabetes, etcétera. Sin embargo, esta hamburguesa de lenteja ...

Ingredientes Para el hojaldre 250g de harina de fuerza 125c.c. de agua 5g de sal 30g + 175g de mantequillaPara el relleno 6 rodajas de calabaza horneadas 2 puerros 150g de queso feta Sal c/n Pimienta negra molida c/nElaboración paso a paso Funde 30g de mantequilla en un cazo o en el microondas. Coloca la harina en un recipiente junto con la sal y haz un hueco en el centro para colocar el aguay l ...

Ingredientes 450g Brocoli 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada de jugo de limón ¼ cucharadita de sal Una pizca de pimienta negra recien molida 1) Lavar y cortar el Brócoli y ponerlo al vapordurante 5 minutos, hasta que esté crujiente y tierno. Escurrir. 2) En un tazón pequeño, mezcle el aceite, la ralladura, el jugo de limón, sal y pim ...

Si te encantan las pastas, en esta ocasión te dejo la receta paso a paso para aprender a hacer unos deliciosos ravioles de masa verde rellenos con pollo. Ingredientes Para la masa 400g de harina 0000 100g de espinaca 2 huevos 20c.c. de aceite de oliva Sal c/nPara el relleno 100g de miga de pan 3 cebollas 1 cebolla de verdeo 1 pimiento rojo 100g de jamón 2 atados de espinaca 2 supremas de pollo 2 p ...

Ingredientes 4 huevos grandes 250g de harina 0000 200g de azúcar común 125g de yogur de vainilla 250c.c. de aceite de girasol 1 cucharada al ras de polvo para hornear Ralladura de un limón Elaboración paso a paso Bate los huevos con el yogur hasta que se integren ambos ingredientes. Agrega la ralladura de limón, el azúcar y el aceite de girasol, aunque también puede ser de oliva. Bate nuevamente ...

Ingredientes Para la masa 660g de harina floja 6 huevosPara el relleno 500g de carne vacuna 300g de carne de cerdo 100g de queso parmesano rallado 2 huevos 100g de mantequilla 4 cucharadas soperas de aceite de oliva Pimienta negra molida c/n Sal c/n 12 cucharadas de nataPara macerar 1 apio 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 cebolla Orégano c/n Vino tinto c/n 1 hoja de laurel 1 cucharadita de enebro Sa ...

Ingredientes Para la crema mascarpone 2 claras 1 yema 90g de azúcar común 150g de queso mascarpone Pizca de sal 150c.c. de nata para montarPara la crema de limón 1 yema Zumo de un limón Ralladura de ½ limón 1 vaso de leche 1 cucharada de fécula de maíz o harina Pizca de sal 75g de azúcar blanco 50g de mantequilla sin salPara el armado Vainillas c/n Leche c/nElaboacion paso a paso Elaboración de l ...