Hoy os presento una receta rica y sana. Muy fácil de hacer en menos de media hora!
Ingredientes:
Zancos de pollo deshuesado
Beicon
Queso
50g Aceite de oliva
una pizca de sal y pimienta negra
Patatas cortadas en trozos
500 ml de agua
2 Quesitos
Para las verduras al vapor
2 zanahorias en tiras
1/2 Pimiento en tiras
Elaboración:
Preparar el pollo lo estiramos bien salpimentamos y lo rellenamos con beicon y queso, lo enrollamos, lo sujetamos con unos palillos.
Ponemos 500 g de agua en el vaso e introducimos el cesto, poner las patatas, cerrar.
Ponemos el primer accesorio del varoma le pondremos las zanahorias y el pimiento.
En la bandeja del varoma poner los rollos de pollo, aceite y tapamos.
Programar 25 min/Varoma/vel 2.
Una vez terminado prepararemos la salsa para ello retiramos el recipiente varoma y dejamos la mitad del caldo en el vaso, echarle 100 g de patatas cocidas, 2 quesitos, 2 trozos de pimiento, un poco de zanahoria y salpimentar. Programar 20 segundos velocidad progresiva 5-10.
Ahora solo queda servir y a comer.
Espero que os guste.
Bon Appétit ;-)
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