Pollo con garbanzos y coliflor

Vuelvo con otro estupendo guiso de pollo en el que añado diversas verduras y hierbas para obtener un plato riquísimo. Y como siempre muy sencillo de preparar! Solo tenéis que seguir unas pocas indicaciones y tendréis una comida para chuparos los dedos. Os lo aseguro. Vamos al grano y con la receta! :) Para unos 4: INGREDIENTES 1/2 pollo en trozos Zanahorias 1 cebolla grande 1/2 pimiento ro ...

GUISO DE GARBANZOS con jamón y pollo Tal y como me habéis pedido por Instagram, hoy tenemos receta de cuchara!!! He preparado un guiso de garbanzos, plato económico, sano y con el sabor de la cocina tradicional, de hecho el majado que le añadiremos le aporta un punto de sabor que te recordará a las recetas caseras de toda la vida. Para este guiso prepararemos, además, un sofrito casero y los garba ...

De nuevo vuelve el frío y apetece platos de cuchara como este, un fantástico potaje de garbanzos con coliflor. A mi me gustan los garbanzos y la coliflor por separado, así que si la juntamos y hacemos un potaje, pues ya me chupo los dedos. Es un plato tradicional, de los de toda la vida, que vais a ver que es muy fácil de preparar y más que saludable. En esta ocasión, aparte de sus ingredientes pr ...

Hacer un guiso de alitas de pollo es realmente fácil y admite un montón de variaciones. Así pues, y aprovechando que Saboresfera, junto con Caldo Aneto, nos ha invitado a todos los blogs de Saboresfera a presentar un plato con legumbres, os traigo esta receta para preparar un guiso de alitas de pollo con garbanzos. Ya veréis como disfrutáis de este sabroso plato. Podéis cambiar las alitas por otra ...

Como hemos visto que hasta ahora todos los “currys” os han encantado, aquí va otro más. Hoy toca curry de coliflor y garbanzos. Como ya habréis visto, si cogéis la idea básica de este tipo de recetas, es muy sencillo ir cambiándolas y variando los ingredientes, para tener diferentes opciones y no aburriros. Básicamente, se componen de alguna legumbre (o a veces pollo), verduras y la sa ...

Esta receta de pollo con ciruelas es fácil de preparar y resulta un plato aromático y muy especial con un toque de miel. INGREDIENTES 1 pollo de 1,5 kg troceado para guiso (o solo muslos, contramuslos, o las presas que más te gusten) 1 cebolla 1 hoja de laurel 200 gr de ciruelas pasas 200 ml. de vino oloroso seco para guiso 250 ml. de caldo de pollo 1 cucharada sopera de miel Aceite de oliva virg ...

Ingredientes: Para hervir los garbanzos: 500 grs. Garbanzos remojados. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. 1 cucharadita de cúrcuma. 2 L. Agua. Para la receta: 500 grs. Garbanzos ya cocidos. 2 zanahorias. 100 grs. Calabaza. 100 grs. Coliflor. Aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. 3 huevos. Para aliñar la coliflor: Aceite de oliva. Pimentón dul ...

Marchando otra de garbanzos!!! que para el frío no hay nada mejor que un buen plato de cuchara ¿a que sí? A mi esta receta me gusta especialmente porque da mucho juego: plato único, tapa, entrante, primer plato....según las cantidades nos podrá servir para cualquier momento.. No es demasiado navideña pero también puede quedar bien ¿por qué no?!!!! Ingredientes - 1 bote de garbanzos cocidos (o los ...

Vuelvo con otro guiso de pollo y ya llevo unos cuantos... :) Es una carne que nos gusta mucho y además es muy versátil. Como me gusta variar me voy inventando recetas, aunque en esencia muchas se parecen. Salsita a base de cebolla y vino más lo que me apetezca o tenga en ese momento. En esta ocasión fueron puerros y champiñones, y quedó de vicio, jeje. Imposible resistirse a mojar pan =D Apuntad l ...

Ingredientes para 2 comensales1 coliflor pequeña,1 cebolla mediana,1 zanahoria,1 bote pequeño de garbanzos cocidos,1 pechuga de pollo en tiras,Menta fresca,Cúrcuma,Sal,Pimienta negra,Aceite de oliva,Uvas pasas El trampantojo (engañar al ojo) es una técnica artística, y por supuesto, culinaria que consiste en dar apariencia a un plato sin usar el producto original (ejemplo: hacer un tataki de at ...