Cocina

Recetas y a cocinar se ha dicho!!! Idea guardada 177 veces
La valoración media de 507 personas es: Excelente

Pollo exprés a la miel y mostaza



Ya sé que os tengo "abandonaitos", pero el deber es lo primero y no he tenido tiempo para recetas... y muestra de ello es este POLLO EXPRÉS, que se prepara en un santiamén y queda de rechupete.





Es que cuando no hay tiempo, no hay tiempo, y esta primavera me lleva de cabeza, recorriendo media España, de feria en feria con los vinos de mi familia, en el Salón de los vinos generosos en Madrid, en el Sherry Festival en La Coruña, en Santiago, en Alimentaria en Barcelona, en el salón gourmet en Madrid.... ahora tendremos Vinoble en Jerez... es por eso no he podido publicar antes.






Pero no me olvido de vosotros, noooo!!!!! así que esta semana he preparado esta receta, perfecta para cuando no hay mucho tiempo, y os aseguro que queda riquísima.






Tan sencillo que sólo hace falta una pechuga para cada 2 personas, o una muy comilona, y acompañarlo de una ensalada, o verduras cocidas, o patatas fritas, hay para todos los gustos.






A partir de ahora intentaré publicar al menos una receta a la semana, espero que me disculpéis.....



Así que después de contaros mi vida, paso a contaros la receta de hoy....


Ingredientes:






Pechuga de pollo

Miel

Mostaza antigua (la de granitos)

Pimienta









1. - Pincelamos las pechugas con miel...









2. - Luego la untamos bien con la mostaza.









3. - Las colocamos en una sartén con una pizca de aceite a fuego medio, con la parte untada hacia abajo, y repetimos la misma operación, ah! y le ponemos un poco de pimienta, que se me había olvidado!









4. - Dejamos unos 5 minutos, que empiece a blanquear el pollo...









5. - Y le damos la vuelta dejándolo otros 4 o 5 minutos. Y listas!!!!!!!!!









Cortamos en rodajas, y servimos con nuestro acompañamiento preferido.




Unas pechugas riquísimas y rápidas de preparar.


Espero que os gusten!!!!

Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general

Lágrimas de pollo con miel y mostaza

Esta es otra receta que se ve por muchos bares de tapas y algunos restaurantes. Un plato rico, fácil de hacer y de esos que les gusta a todo el mundo, sobretodo a los mas pequeños de la casa. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 limón Pan rallado 2 huevos Pimienta negra molida Aceite de oliva 150ml de mahonesa 100ml de mostaza 4 cucharadas de miel Eneldo Tomillo sal Lavamos las pechugas, las secamo ...

general -aves -cocina al horno ...

Pechugas de pollo a la miel y mostaza de Dijon

Sigo con mis recetas de pollo. Esta no es muy de dieta, pero teniendo en cuenta que tenía necesidad de curarme el resfriado y la miel va requetebien, no me arrepiento nada de haberle añadido chorrocientas calorías al pollo... Además, ¡¡estaba de un ricooooooooo!! La receta está inspirada en la receta del blog Nuestras recetas familiares, aunque le di un toque diferente al final.

Carne Recetas sencillas

Brocheta de pollo con mostaza y miel

Esta es otra receta sencilla, sana y económica pero rica rica. El pollo marinado con mostaza está de lo más sabroso, y si le añades un poquito de miel queda una combinación deliciosa, pero si no te gusta puedes no ponerla. Si cuando has leído que el pollo es marinado te ha parecido que eso es algo difícil, tengo que decirte que no lo es, el marinado es muy sencillo, consiste en dejar un alimento ...

general

Brochetas de Pollo con Salsa de Mostaza a la Miel

¡De lo mejorcito que hemos comido ultimamente.....! Tener en casa unas personitas que aprecien tanto lo que haces es una suerte, y si encima tu marido va y te dice que es de las mejores cosas que has hecho, más todavía.Hoy otro concurso, el de Tapas Gourmet Maille, he tardado más de lo que hubiese querido, pero me ha costado decidir mi propuesta. Maille ha organizado un concurso de Tapas Gourmet ...

miel mostaza pollo ...

Pollo a la miel y mostaza

Hoy, en Los delantales de Julio y Carmen, vamos a preparar una receta en la que, aunque el ingrediente principal parece que será el pollo, en realidad lo que fundamenta el plato es la salsa preparada a base de miel y mostaza. Una salsa con un toque dulzón que os sorprenderá. Las salsas. Esas preparaciones tan comunes y a las que en la mayoría de los casos no prestamos demasiada atención, pero que ...

recetas de segundos carne y pescado ajonjolí ...

PECHUGA DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA

El jarrón da forma al vacío y la música al silencio. GEORGES BRAGUE.  Exquisita, jugosa, tierna, fácil, rápida, vistosa….¿A quien no le apetece? Si nunca has probado las pechugas cocinadas así, no dejes de probarlas, están increíblemente tiernas y jugosas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -3-4 pechugas de pollo enteras. -3 cucharadas de aceite de oliva. -1 cucharada de miel. -1 cucharada de ...

recetas de segundos aves dos en la carretera

PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE CERVEZA, MOSTAZA Y MIEL

INGREDIENTES (2 personas) Para el pollo y las patatas a lo pobre: 2 pechugas de pollo (bien limpias) 2 patatas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 ajo Guindilla (opcional) Un vasito de caldo de pollo o de verduras Perejil fresco Unos tomates cherry Sal y pimienta AOVE Para la salsa: 120 grs de cerveza (1 vasito) 2-3 cucharadas de miel 1-2 cucharadas de mostaza a la antigua 1 cucharada de salsa de soja Ci ...

Carnes Recetas cerveza ...

Pollo a la cerveza con miel y mostaza

El pollo a la cerveza es una receta muy clásica y frecuente en la cocina. La cerveza se utiliza en multitud de cocinas, en Bruselas por ejemplo pudimos probar varios platos con cerveza para chuparse los dedos, como el carbonade Hoy hemos preparado este delicioso pollo a la cerveza, dándole una vuelta a la salsa y añadiendo miel y mostaza. Creo que las fotos lo dicen todo, está realmenterico. Podr ...

Carne Pollo Salado ...

Pollo con mostaza y miel

La receta de hoy es una de esas perfectas para conseguir un resultado de vicio, gastando poco dinero y trabajando menos, pollo con miel y mostaza. El pollo es un tipo de carne que me gusta especialmente, por lo barata, sabrosa y versátil. Existen infinidad de recetas distintas con las que podemos preparar esta carne, desde el sabrosísimo y clásico pollo asado al horno, pasando por el tradicional p ...

recetas de segundos cocina para solteros pescados ...

Salmón salvaje a la mostaza y miel

Salmón salvaje a la mostaza y miel En casa comemos mucho pescado, sino es a la hora de comer lo ponemos para la cena, pero casi todos los días hay pescado en casa. Uno de los pescados que comemos con más frecuencia es el salmón, lo solemos preparar en "Tataki de salmón" o "Salmón a la naranja", pero el otro día compré en Mercadona un salmón salvaje congelado, había leído buenas ...