Pollo picante de Asma Khan

Ingredientes: 4 personas 4 muslos con sus contramuslos de pollo Para la marinada: 1 cucharada de cilantro molido 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de cúrcuma molida 1 cucharada de chile en polvo 1 cucharada de garam masala 2 cucharadas de pimentón dulce 200 ml de yogur natural zumo de 1 limón 3 dientes de ajo machacados Elaboración: Ponemos todos los ingredientes de la marinada en un bol y ...

Los sabores de la cocina oriental, se han venido incorporando a nuestros platos y ya no nos resultan extraños. La salsa de soja, es parte importante en esa cocina y con ella, se consiguen aderezos muy sabrosos. RECETAS SIMILARES: PECHUGAS DE POLLO EN SALSA TERIYAKI. FUENTE: Budget Bytes INGREDIENTES 800 g. de muslos de pollo (sin piel y deshuesados) Media taza de azúcar moreno. Tres cucharadas de ...

Ingredientes: 4 personas 8 muslos de pollo con hueso y piel y 3 o 4 cortes transversales 5 dientes de ajo prensados 15 grs de hojas de orégano fresco, y un poco mas para servir 3 cucharadas de vinagre de vino tinto 3 cucharadas de aceite de oliva 100 grs de aceitunas verdes deshuesadas 60 grs de alcaparras y 2 cucharadas de la salmuera 120 grs de dátiles de Medjool, deshuesados y cortados en cuar ...

Se podría decir que este plato es un pollo con patatas y verduras. Y la verdad que se hace todo asado al horno y casi al mismo tiempo. ahorrándonos tiempo y cacharros. Y, ¿A que da gusto empezar a comer y no encontrarte los huesos del pollo? Pues ésto es lo que le hace diferente a un pollo asado con patatas. En este caso son patatas asadas con pollo jeje. Patatas asadas con pollo desmenuzado Ingr ...

Hoy toca receta de esas que no nos da trabajo, que no nos mancha la cocina y que comemos con tanto gusto. Muslos de pollo al estilo persa (asados en el horno). Otra forma más de comer pollo con un sabor diferente. Marinado con pulpa de mango y especias muy exóticas. ¿Curioso verdad? Pues te invito a que no dejes de probarlo. ¡¡Te encantará seguro!! He estado mirando por Internet el pollo estilo pe ...

Hola a tod@s, Hoy en el reto Alfabeto salado tenemos nuevos ingredientes, y para elegirlos he participado activamente: Nos ha tocado elegir los ingredientes a mí y a Libia, del blog Tartis y más, con la que ha sido un placer conversar para elegir los ingredientes, porque no sólo ha elegido el suyo sino que me ha dado ideas para ingredientes con la “u”, letra difícil donde las haya. Finalmente, ...

Este mes se ha propuesto a un Chef cuya cocina abarca desde la cocina callejera de Calcuta hasta la influencia de la corte real de la que proviene su familia. Cocina para dar placer al comensal no para lucirse ASMA KHAN. Asma, nació en 1969. Padece el síndrome de la segunda hija. Una maldición en la India, estudió en Londres y descubrió un día que no sabía cocinar ningún plato típico de su tierr ...

MUSLOS DE POLLO CON SALSA AL AJILLO Y PATATAS VAPOR INGREDIENTES: 6 dientes de ajo 150 g de aceite de oliva virgen extra 1000 g de muslos de pollo con piel 20-30 g de harina 1/2 cucharadita de sal 2 pellizcos de pimienta molida 150 g de vino blanco 1 cucharada de concentrado de caldo de carne Bovril®) o una pastilla de caldo de pollo 30 g de zumo de limón 1 cucharadita de perejil fresco picado 3 ...

Taiwan, país donde viajamos este mes de Abril en Cocinas del Mundo y os traigo este pollo sabroso y crujiente, que espero os guste INGREDIENTES 2 muslos de pollo deshuesados y en pedazos pequeños 140 gr de Maizena o almidón de maíz Hojas de albahaca Aceite para freír Marinada: 1 1/2 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de levadura química 1/8 de cucharadita de 5 especias chinas 3 dientes de aj ...

Hoy traemos una rica receta distinta de cuscús, con pollo y mango que despertará tu gusto e imaginación. Es un plato sabroso y muy fácil, se quedará una comida muy completa y saciante. Un plato muy reconfortante gracias a todos los aromas que incorpora, se puede preparar con antelación, ya que la salsa del pollo se pondrá de sabor más intenso. INGREDIENTES: 4 raciones Pollo marinado: - 60 g ...