Pollo relleno con salsa de zanahorias

Como nos saca de muchos apuros el pollo, la de platos que podemos preparar, es fácil de preparar y es una carne que gusta mucho a todos. Con el pollo podemos preparar infinidad de platos diferentes como esta receta de pollo en salsa con champiñones, un plato que preparo en muchas ocasiones, me saca de apuros cuando no sé qué preparar, me gusta hacer una buena cazuela, así tengo para un par de día ...

El pollo asado a la cerveza es muy conocido, no voy a descubrir nada , pero es que este pollo está hecho con cerveza sin gluten y aderezado con zumo de naranja... Y la verdad no hay ninguna diferencia en sabor, queda igual de rico y jugoso. Además si lo queréis con gluten solo tenéis que cambiar la cerveza y listo. Es tan fácil que lo puede hacer todo el mundo, incluso los que no cocinan demasiad ...

Ingredientes: Pollo relleno de gamba y beacon 8 Gambas argentinas 300 gramos de tira de calamar 250 gramos de guisantes 1 litro de caldo casero 1/2 cebolla Tomate triturado Ajo picado en polvo 1/2 vasito de vino blanco Aceite de oliva Sal Elaboración: Pondremos una cazuela en el fuego con aceite de oliva. Echaremos el ajo picado en polvo y la cebolla picada. Cuando este doradita agregamos el tom ...

Muslos de pollo rellenos de beicon y queso Esta semana os traigo unos muslos de pollo rellenos de beicon y queso. Es un plato muy bueno, el pollo queda muy jugoso y con este relleno que suele gustar mucho, queda muy bien. Es una buena opción para prepararlos en un día de fiesta, pues se pueden preparar de un día para otro y si os quedan se pueden congelar. Es un plato que triunfa. Es un plato muy ...

Hoy os propongo una receta muy sencilla y completa pollo con verduras y champiñones, un plato que nunca falla. Es un plato ligero ya que no lleva mucha grasa, lo podemos preparar de un día para otro que aún estará mejor. Para esta receta he utilizado un pollo entero, pero lo puedes hacer con muslos de pollo o pechugas, según te guste. Si le añades una patata te queda un guiso genial. El pollo comb ...

Hasta que no llega el Puente de Diciembre, en casa no tomamos conciencia de que las Navidades están cerca y que hay que ponerse las pilas, sobre todo, culinariamente hablando. Así que desde hoy, mi blog se vestirá de Aires Navideños. Y me ha pareceido una estupenda idea hacer estos deliciosos nidos, que sirven perfectamente como entrada, picoteo, o segundo plato, en tantas comidas que nos quedan ...

Hacer un fiambre de pollo es super fácil, una receta que no requiere ninguna técnica, ni mucho tiempo. ¡Anímate y hazla! Es pollo y gusta a todo el mundo, puedes prepararla con antelación y con una buena guarnición te puede valer como plato principal o plato único. También, puedes cortarlo en lonchas para preparar sándwich o bocadillos. Incluso servir como tapa o aperitivo si lo acompañas con alg ...

Esta semana voy a preparar un rico pollo en su salsa con zanahorias. Esta receta lleva muy pocos ingredientes y muy baratos. Una forma saludable de comer pollo, no siempre en plancha ni al vapor. El pollo es bajo en grasas y con las zanahorias, hace una combinación muy sana. Las zanahorias son ricas en potasio, fósforo, vitamina A y en fibra. En este caso esta guisado en un caldo de pollo, hecho c ...

Ingredientes para 2 personas: 2/4 piezas de pollo, 1 zanahoria, 1 calabacín, 1 cucharita de parmesano rallado, 1 hoja de laurel, romero, cebollino, 1 cuchara de harina, 1 vaso de caldo vegetal, brandy, sal aromático y aceite. Las recetas de pollo con verduras o en salsa de verduras, son recetas de pollo fáciles de hacer y siempre se convierten en segundos platos gustosos y completos. Ideales tamb ...

El primer redondo de pollo que hice lo cociné en el horno y con aquellas ideas de novata que tenía, trituré todas las verduras para hacer la salsa porque no quería perder nada de lo que le había añadido. Hoy en día seguramente las hubiera pasado por el chino. A pesar de ello bauticé el plato como "Pollo supreme". Me parto de risa cada vez que lo leo, aunque tengo que decir que no estaba ...