Receta de pollo con verduras – Pollo en salsa de zanahorias y calabacines – Pollo alle carote e zucchine

Ingredientes: 4 piezas de pollo, 2 cebollas moradas medianas, 1 manzana, 70 gr. de jamón, laurel, tomillo, romero, mejorana, cebollino, caldo vegetal, brandy, harina, sal aromático (aquí la receta) y aceite. La receta del pollo en salsa, es una de la formas más apreciadas, para cocinar la carne de esta ave. Sale tierna, jugosa y especialmente, se puede aprovechar de las tantas variantes disponibl ...

Ingredientes para 1 persona: 2 partes de pollo (jamoncitos y pechuga), 1/3 de cebolla, piñones, aceitunas negras, aceitunas verdes, caldo vegetal, brandy o vino blanco, perejil, pimienta, sal y aceite. Otra receta de pollo súper sencilla de hacer y muy rico, pocos ingredientes pero un gusto original. Preparar un caldo vegetal o utilizar un caldo granular (por lo menos, es lo que uso de vez en cua ...

Ingredientes para el pollo agrio en salsa de mostaza y limón para 4 personas: 4 partes de pollo, 80 gr. de panceta o tocineta, 3 cebolletas, romero, tomillo, mejorana, cebollino, 1 cuchara de mostaza, zumo de 1/2 limón, brandy, harina, 1 vaso de caldo vegetal, sal. La receta del pollo agrio, es una receta para preparar pollo muy sencilla, original y sabrosa. Una salsa agria a base de mostaza y li ...

Ingredientes cous cous con pollo y verduras al curry para 2-3 personas: 140 gr. de cous cous, 2 cuartos de pollo, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, media cebolla morada, 3-4 tomates pelados, 1 rodaja de calabacín, 80 gr. de berenjena, 5 hojas de radicchio o achicoria roja, 1 cucharita de curry, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo, semillas de hinojo, tomillo, romero, cebollino, brandy, sal y aceite. La ...

Crema de calabaza y zanahorias ? Vellutata di zucca e carote Ingredientes para 4 personas: 500 g de calabaza 2 zanahorias grandecitas 1 patata grande 30 g de puerro Media cebolla 450 g de agua 30 g de aceite evo 1 pastilla de caldo 60 g de Philadelphia Especias (al gusto) Parmesano rallado (al gusto) Preparación: 1. Lavar y cortar las verduras, ponerlas en el vaso y triturar durante 5 segundos a ...

Ingredientes pollo con verduras y aceitunas negras para 2 personas: 2 muslos y contramuslos de pollo, 1 cebolla, 1 rodaja, de puerro, 1 cebolleta, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, perejil, 1 hoja de laurel, romero, 400 ml. de caldo vegetal, medio vaso de vino blanco, sal y aceite. El pollo con verduras y aceitunas negras, es una receta de pollo muy sencilla, fácil de poner en practica y muy sabrosa ...

Ingredientes: 2 contramuslos de pollo, 1 zanahoria, media cebolla, 1 tallo de apio pequeño, caldo vegetal, vino tinto, harina, parmesano rallado, cebollino, sal aromático y aceite. Una receta muy sencilla, acompañada de unos pimientos estofados (aquí la receta) y sazonado con sal aromático (aquí la receta). Picar las verduras y dorarlas en una sartén, con 3 cucharadas de aceite. Rebozar las piez ...

Ingredientes: · 1 kg de carne picada de pavo/pollo · 4 cebollas · 2 huevos · 2 c.S de pan rallado · 3 c.S de tomate frito · 100ml de jerez (vino fino seco) · Harina · 2 zanahorias · 2 puerros · Perejil fresco · Sal, Pimienta · Aceite de oliva · 2 pastillas caldo de pollo · 300ml + 200ml ...

Una receta muy fácil que nos resuelve una comida, ingredientes sencillos. Los podemos hacer en cazuela convencional o en olla a presión. Ingredientes:          (Para cuatro personas). 4 muslos de pollo enteros, con sus contramuslos. Que sean hermosos. 1 cebolla grande. 4 dientes de ajo medianos. 100 ml de brandy. También puede ser coñac. 100 ml de vino blanco seco. 1/2 vaso de caldo de verduras o ...

Ingredientes calabacines redondos receta con tomate y cebolla para 4 personas: 1 calabacín redondo, 16-18 tomates cherry, 1 cebolleta, parmesano rallado, orégano, albahaca, sal y aceite. La receta de calabacines redondos con tomate y cebolla, es una receta de entrante o primer plato típico de estas temporadas, cuando el calabacín redondo está disponible. Ideal también para recetas de calabacines ...