Pollo tandoori masala

Hoy te diré cómo preparar en casa uno de los platos de la cocina de la India, el pollo Tandoori. Se trata de pollo marinado con la mezcla de especias denominada tandoori masala, que la venden en polvo. Una receta bien fácil y bien rica, ¿te apuntas? El pollo lo marinamos con la mezcla de especias tandoori masala, que contiene jengibre, ajo, cilantro, comino, pimentón, y guindilla en polvo, entre o ...

Hace poco hemos recibido en casa unos muslos con contramuslos de pollo de la mano de Ecogall, una pequeña explotación situada en el pequeño pueblo de Ansovell, al pie de la sierra del Cadí, Pirineos. Cuando hablamos de Ecogall, estamos hablando de pollos ecológicos, y todo lo que empiece por ECO a mí me despierta mucho interés! Que el producto sea Eco no solo se refleja en la apariencia de la carn ...

Hoy vengo un poco picantón, pero solo un poquito eh?? No se si os pasa como a mi a la hora de cocinar el pollo, y es que ya no me sabe a nada si no lo disfrazo un poco?un poco bastante. Esta receta le da un sabor espectacular de verdad. El pollo tandoori masala , os suena verdad, un plato típico de la cocina india, el pollo está marinado en varias especias, jengibre, ajo, cilantro, comino, piment ...

Receta de pollo tandoori. Y de la tradición con los buñuelos de este martes pasamos a lo exótico con esta receta india de pollo tandoori. Pero por más exótica que os parezca y lo llamativo de su color rojo, os aseguramos que os encantará su sabor, sobre todo a los amantes del picante. En los supermercados venden preparados del marinado de tandoori. Pero os traemos la receta original, a la que le ...

El pollo de hoy, pollo tandoori, es de origen Indú, se llama así por la mezcla de especias que lleva, tandoori masala, en las que va marinado... Cuando en el Asaltablog, quedaron 3 finalistas, decidí asaltarlas a las tres, pero publicar las recetas, en días sucesivos ... si las publicaba todas juntas , sería una entrada demasiado larga... Hoy le ha tocado a Anaís, del blog Mi madre no cocina, y en ...

Dicen que una imagen vale más que 1000 palabras y que mejor ejemplo que la propia portada de este artículo donde te voy a enseñar a hacer el que es, probablemente, el mejor Wellington (y el más barato) de pollo que jamás hayas probado. Si, has leído bien, vamos a hacer una pequeña revisión de 2 clásicos de la cocina internacional. Por un lado, vamos a quedarnos con lo mejor del solomillo Wellingto ...

El Pollo Tandoori es un plato riquísimo con un toque exótico de especias. El Tandoori es una mezcla de especias procedente de Asia, concretamente de India y Pakistán. Digamos que es una combinación de especias en proporciones estudiadas como sucede con el Curry o con el Garam masala. El pollo es marinado con esta mezcla y después se fríe en brochetas con un aroma espectacular. Además, lo hemos ...

Hoy he inventado este marinado para preparar un pollo al horno, he utilizado mis excepcionales especias de Zanzibar. Es una receta sana, pollo al horno, sin grasa y con un excepcional sabor que le confiere el marinado. INGREDIENTES - 4 pechugas de pollo, sin piel ni huesos o 4 muslos de pollo, al gusto Para el marinado - 1 cucharada de especias Thai- 3 cucharadas de salsa Teriyaki, la podréis enco ...

Receta para hacer pollo tandoori Dos veces al año quedo con unos amigos que viven en otra ciudad para ir juntos a comer a un restaurante especializado en comida paquistaní. Entre los platos que solemos pedir, nunca falta el pollo tandoori con verduras a la plancha. Lo que me fascina de este plato es su potente sabor, hecho que no es de extrañar teniendo en cuenta la gran cantidad de especias que ...

Feliz Lunes!!! :) Hoy os presento un nuevo ingrediente en mi cocina... El Tandoori Masala!!! Es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán. Ingredientes: 3 Tortillas de trigo 200gr de pechuga de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde Tandoori masala Ensalada variada(lechuga,escarola,zanahoria...) Salsa cesar Champiñones Aceite de oliva Preparación: Cortamos la pechuga de pollo en ...