Si quieres unos polos de frutas sanos, ligeros y con muy pocas calorías, esta es a receta que estabas buscando. Están deliciosos, puedes utilizar tus frutas y zumos preferidos y no es necesario añadir azúcar u otro endulzante.
Nosotros los hemos hecho con 3 ingredientes: zumo de naranja natural, fresas y arándanos, pero las posibilidades son infinitas y no hay combinación que no esté riquísima. Es una forma estupenda de comer fruta y de refrescarnos, se preparan en menos de 5 minutos y son muy económicos, sobre todo si compras fruta de temporada.
Es una alternativa mucho más saludable que los polos que solemos comprar porque generalmente están llenos de azúcares o endulcorantes, aditivos, conservantes y colorantes. Esta versión es 100% natural y si no te gusta el zumo de naranja, las fresas o los arándanos no te preocupes, puedes usar los ingredientes que más te gusten.
Te recomiendo que consumas zumos naturales y no envasados porque han perdido todas las vitaminas y sus ingredientes no son para nada saludables. Puedes sustituir el zumo por fruta batida con agua, aunque si utilizas frutas con un alto contenido en agua como el melón y la sandía puedes batirlas sin añadir ningún líquido. El agua de coco también es una gran opción.
Para hacer estos refrescantes polos de frutas solo tienes que colocar las frutas enteras o en trocitos dentro de los envases, añadir el líquido, cerrar los polos y meterlos en el congelador. Para desmoldarlos más fácilmente te recomiendo que mojes los moldes con un poco de agua tibia. Nosotros compramos los moldes en la tienda Casa, pero los hemos visto en Ikea, Tiger y en varios bazares.
Si a tus hijos les cuesta comer fruta puedes darles estos polos, seguro que les encantan. Añade las frutas que más les gusten y su zumo preferido. También puedes utilizar solo zumo de naranja y hacer un delicioso polo de naranja. ¡Hay infinitas posibilidades!
Nosotros no añadimos enzuldantes porque nos encanta el sabor de la fruta pero si te resulta demasiado ácido tienes dos opciones: utiliza frutas y zumos más dulces o añadirle algún endulzante, que sea natural a ser posible y desde luego evita el azúcar blanco porque es veneno.
Me encantan las recetas sencillas, sanas y naturales, parece mentira que sea tan fácil hacer polos de frutas. Puedes tomarlos a media mañana o para merendar, son un snack muy ligero y sano, aunque también puedes tomarlos para refrescarte o a cualquier hora del día, están tan ricos que siempre sientan bien. El molde es muy económico y al menos nosotros le estamos dando mucho uso, ¡nos encantan los polos y los helados en verano!
Polos de Frutas
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Preparación
Cocción
Total
Polos de frutas. Son saludables, ligeros y solo tienen 51calorías. Están hechos con frutas y zumo natural. Puedes utilizar tus frutas y zumos preferidos.
Autor: Danza de Fogones
Tipo de receta: Polos
Cocina: Vegana, Sin Gluten
Raciones: 6
Ingredientes
2 tazas de zumo de naranja (500 mililitros)
½ de taza de arándanos (70 gramos)
8 fresas
Instrucciones
Colocamos los arándanos y las fresas troceadas en los moldes, cubrimos con el zumo de naranja y dejamos en el congelador al menos 4 horas o hasta que estén sólidos.
Información Nutricional
Tamaño de ración: 1 polo de frutas Calorías: 51 Grasas: 0.3 g Carbohidratos: 12 g Azúcares: 9.3 g Sodio: 1.2 mg Fibra: 0.8 g Proteínas: 0.8 g
3.2.2708
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