porra antequerana

Lo que tenéis huertos en vuestras casas, seguro que habéis cogido tomates maduros y por ello os voy a enseñar a realizar esta receta que es muy parecida a la del salmorejo. Su principal diferencia es la densidad, ya que la porra por la cantidad de pan que lleva es bastante más espesa. Ingredientes: - 1 kilo de tomates maduros. - 500 gramos de miga de pan. - 1 diente de ...

Ingredientes para None comensalesTomate 750 gr. ajo 1 diente sal vinagre 1 chorro miga de pan huevo cocido al gusto jamón serrano al gusto Se baten con la batidoralos tomates, ajo, sal, vinagre y miga de pan duro mojada y bien escurrida, hasta que se quede echo una papilla. Como guarnición se puede echar huevo duro y jamón serrano, (aunque hay quien le pone atún). Fuente: FIEBRE

Hola!!! Desde que vi ésta receta en un blog amigo Mastercocinillas la tenía guardada para hacerla. Tiene un apartado de recetas veganas sin leche ni huevo, podéis echarle un ojo!! Ahora en verano que apetecen cositas frescas tenéis que probar la porra antequerana!! Es parecido al salmorejo pero a mi me gusta más. Ingredientes: -1/2kg de tomates -1 pimiento verde -2 ajos -1 rebanada de pan (yo he u ...

Para 6 personas Anímate a preparar esta Porra antequerana. Es ideal para los días de calor y es una fuente de nutrientes porque lleva mucha verdura. Queda muy espesa por el pan que se le incorpora y esa es la gracia de esta preparación. La decoración es una parte muy importante de la porra antequerana. Te va a encantar. Ingredientes 600 g de tomates maduros 200 g de pan de hogaza 50 ml de aceit ...

Hace unos días vi en Cookpad la receta de Pilar “Porra de naranja”, la cual me llamo la atención y como además andaba buscando ideas para consumir pan duro, fue la ocasión perfecta para adulterarla. Receta original: https://cookpad.com/es/recetas/12499647-porra-de-naranja Ingredientes (2 personas): 1 bollo de pan para bocadillo o 1/2 barra de pan duro 300 ml de zumo de naranja 1 huevo cocido ...

Para 2 personas Ingredientes: - 1 barra de pan chapata - 1 bolas de queso mozzarela - tomate frito - 4 salchichas de frankfurt grandes - aceite de oliva virgen extra - albahaca Elaboración: Precalentamos el horno a 180 grados y reservamos. Cogemos la barra de chapata y con ayuda de un rodillo lo aplanamos, podemos coger un trapo húmedo y ponerlo encima antes de pasar el rodillo. En una bandeja d ...

Ingredientes para None comensalesCalabaza 400 gr. puerro 1 unidad patatas 2 unidades zanahorias 2 unidades tomates 2 unidades aceite 3 cucharadas pan 1/4 de barra Rehogar la verdura troceada: puerro, tomate y zanahoria, después de limpiarla. Añadir la calabaza sin cáscara, ni pepitas y cubrir de agua con un poco de sal. Añadir la patata cortada en gajos y dejar cocer 30 minutos a fuego muy lento ...

Ingredientes para None comensalesCabezas y espinas de pescado 1 kg. laurel 2 hojas cebolla 1 unidad vino blanco 1 copa tomates maduros 1 unidad patata mediana 3 unidades mayonesa 1 vaso pan 1 barra huevo cocido 2 unidades sal Poner las cabezas y las espinas en una olla y cubrir con agua. Agregar la cebolla y el tomate a gajos, el laurel, el vino y un chorreón de aceite. Poner la olla en el fuego ...

La otra noche estábamos muy vagos en casa, como nos había sobrado casi toda la barra de pan al medio día, preparamos esta rapidísima cena. Ingredientes (2 personas): 1 lata de atún grandecita 1 loncha de jamón dulce también grande Tomate maduro ¾ de baguette (una barra de pan de 250 g sin las puntitas) Preparación: Cortamos 4 rebanadas de pan y la untamos con tomate maduro. Cortamos la loncha de j ...

INGREDIENTES (4 PERSONAS) : 1 BERENJENA GRANDE. 1/2 KG DE TOMATES PERA MADURO. 1 DIENTE DE AJO. MEDIA BARRA DE PAN DURO. SAL VINAGRE ( SI ES DE JEREZ MEJOR) HARINA. ACEITE DE OLIVA. UN HUEVO COCIDO. DOS LONCHAS DE JAMÓN SERRANO PICADO. http://elcontadordeines.blogspot.com.es/ PREPARACIÓN: PONEMOS A REMOJO EL PAN DURO EN UN POCO DE AGUA , NO MUCHO. COGEMOS EL VASO DE LA BATIDORA O OTRO RECIPIEN ...