Porridge de fresas





Creo que aun no había puesto esta receta en el blog, me refiero

al porridge "normal" pero yo voy a rizar el rizo y hoy os la traigo con fresas. En mi casa ha gustado mucho. Así que con lo cara que están las fresas, es una forma de "estirarlas" y que cunda, ya que en mi caso lo puse como acompañamiento a las fresas.



Aunque vamos a empezar por el principio, que es el porridge, son copos de avena con leche, puedes utilizar también leches vegetales, y hacer una receta vegana. En mi caso hemos utilizado leche sin lactosa.

100gr de copos de avena

3-4 fresones

440gr de leche o bebida vegetal

azúcar morena (o edulcorante al gusto, cantidad también).

fresones, plátano. (opcional)

En un bol apto microondas (hondo) pon los copos de avena, leche, azúcar y los tres cuatro fresones lavados cortado en trocitos. 3-4 minutos 800w.

Una vez acabado deja reposar mínimo cinco minutos.

Luego remueve, y toma tibio o frio. Yo lo acompañé con fresones y plátano, un hilito de leche condensada y chocolate rallado.

Y a disfrutar!!

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