La fruta es uno de mis alimentos preferidos y además tengo la suerte de que a mis hijos les encantan, para ellos son como golosinas, de colores llamativos, dulces y llenos de nutrientes y vitaminas por eso también decidí prepararle un rico Postres con frutas.
Y es que la fruta es un alimento necesario en nuestra dieta y sobre todo en la de los más pequeños además de comerla como tal se puede incluir en ensaladas, para acompañar carnes y pescados, salsas, y como no en los postres.
Por eso te aconsejo que no te pierdas estas ricas recetas dulces con fruta, estoy segura que te van a encantar y a tus hijos ni te cuento.
Te recuerdo que para ver la recetas completas con cantidades y todos los detalles tenéis que pinchar en los enlaces que aparecen con el nombre de cada postres y aparece en el pie de cada foto. NO TE PIERDAS NI UN SOLO DETALLE.
Espero que disfrutéis de ellas.
Tartaleta de cerezas
Un postre sencillo y perfecto para quedar bien que podéis encontrar en mi blog Cocinera y Madre; además es impresionante os lo aseguro, si no tenéis cerezas podéis sustituir la fruta por la que más os guste; necesitamos una placa de hojaldre de donde sacaremos con un corta pastas o un vaso círculos, la mitad las guardaremos y con la otra formaremos aros contando el centro con otro cortapastas o vaso más pequeños, los colocamos encima de los círculos, los rellenamos con crema pastelera y con un poco de mermelada de cerezas, para terminar colocamos encima cerezas deshuesadas, horneamos a 200ºC hasta que este dorado. Aunque se puede comer frio te aconsejo que lo comas caliente, impresionante, ya verás.
Flan de mandarina sin azúcar
Un delicioso postre de Cocinar con amigos con aroma intenso a cítricos y además con la ventaja que te permite cuidarte sin saltarte la dieta ya que es bajo en calorías. Este postre se prepara al baño María en el horno a 170ºC batimos las yemas, el huevo, la leche desnatada, el zumo de mandarina, la stevia y la ralladura de mandarina y rellenamos los flanes y al horno.
Cuando se enfríen disfrutaremos de este rico postre.
Peras en su jugo con canela y chocolate
Caceroladas nos deja un fantástica receta de peras, para empezar con esta receta tenemos que hervir agua, azúcar y canela después de un rato sacamos la canela y cocemos en esta mezcla las peras ya limpias y a la mitad, una vez cocidas dejamos enfriar en el agua, preparamos la salsa de chocolate con nata (crema de leche) y chocolate fundido. Sacamos las peras las cubrimos con un poco de chocolate, canela molida y almendras picadas.
Brocheta de frutas con sirope de piña
Desde Hogar Diez nos dejan esta fantástica idea para que comamos fruta todos, necesitamos uvas, piña y plátanos, preparamos las brochetas con ellas y le añadimos la salsa que haremos en una sartén mezclando un poco de mantequilla y azúcar y cuando se disuelva le incorporamos zumo de piña, cacao y un poco de canela. Y a disfrutar,...¡no me digas que no es apetecible!
Como siempre, espero que os gusten estas recetas y os animo a que las compartáis por vuestras redes sociales.
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Os dejo otra recetas que os pueden interesar de Tartas de chocolate y mucho más...
Gracias y hasta pronto.