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Colaborativo: Postres Navideños con Chocolate

Hola, hola! Ya huele a Navidad..¿Ya estáis con los preparativos, quizás?

Hoy vengo para aportar junto a mis compañeros de la red facilísimo, mi granito de arena, y para ello os voy a presentar como hacer un sencillo bizcocho de chocolate, riquísimooo!, y 10 recetas colaborativas a cuál más apetecible. Como veréis, todas ellas llevan como ingrediente principal: el chocolate; rico, rico ¿verdad?.. ¡Disfrutad del recorrido!

BIZCOCHO CON CHOCOLATE (PARA 10 PERSONAS)200 g de margarina ligera200 g de azúcar3 huevos grandes (o 4 huevos medianos)200 g de harina integral1 sobre de levadura en polvo1 cucharada al ras de canela en polvo

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Para la salsa de chocolate negro:150 g de chocolate negro300 ml de nata (crema de leche) líquida2 cucharadas de azúcar1 cucharada de licor, coñac o vino moscatelPASOS A SEGUIREn un bol grande batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave

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 Añadir los huevos uno a uno, y continuar batiendo la preparación hasta que quede cremosa.Tamizar la harina, la levadura y la canela. Agregar estos ingredientes a la preparación anterior. Batir bien y, verterla en un molde enmantecado y enharinado previamente 

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 Cocinar en horno precalentado a 190º C hasta que al introducir un cuchillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio y seco (25 minutos aproximadamente)Retirar el bizcocho del horno, dejarlo enfriar y desmoldarlo colocándolo sobre una rejilla firme con una asadera o bandeja debajo de la mismaBañarlo ligeramente con la salsa de chocolate y, reservarlo hasta el momento de servirPara preparar la salsa de chocolate:Poner el chocolate troceado en una cacerola y reservarloAparte, en otra cacerola, calentar la nata (crema de leche) hasta que comience a hervir. Añadir el azúcar y removerVerter la nata (crema de leche) con el azúcar sobre el chocolate y dejar reposar dos minutos. Remover hasta que el chocolate se disuelva y quede fino
 Agregar el licor, mezclar y servir la salsa templada....y...¡LISTO!

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A continuación, os voy a presentar los 10 postres colaborativos ¡Espero que os gusten!

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Tu cocina te llama, nos trae este apetecible mousse de chocolate...

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A “cocinear” nos presenta unos deliciosos bombones de turrón ¡ñam, ñam!...

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Cocina familiar, nos sorprende con estas tartaletas con frambuesas... ¡riquísimas!...

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Comer Especial, nos deleita con los tan de moda cupkakes de menta y chocolate...

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Una pizca de hogar, nos presenta otro bizcocho de chocolate con otra variación...

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Julia y sus recetas, nos muestra unas tartaletas de chocolate blanco...con cerezas...

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Disfrutando de la cocina, nos trae bolitas de coco cubiertas con chocolate...umm..

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Per sucar-hi pa, mirad que turrón de chocolate, arroz y kikos ¡súper original!

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Dulces sueños nos presenta un rico y práctico postre...tarta exprés de hojaldre con nutella..

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Hogar diez, con otra tarta con hojaldre y nutella

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¡BUEN PROVECHO!
 
Ha sido un placer para mí hacer este post. ¡Mil gracias a tod@s por colaborar!  han sido horas de trabajo con muchísima ilusión, ya que se trata de una red con gran compañerismo e ilusión en cada uno de nosotr@s.
Espero que, os haya encantado tanto como a mí este post y, pongáis en práctica alguna de las recetas con vuestros seres queridos.

♥¡Feliz Lunes! Besitos♥

 Yolanda

 
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