La cocina de Loli Domínguez Idea guardada 86 veces
La valoración media de 37 personas es: Muy buena

Pudin de croissant con Nutella



El sabor del clásico pudin con el añadido de los cruasanes rellenos de nutella hace de este postre algo exquisito que hará las delicias de pequeños y mayores, lo podemos preparar con antelación así que no tendremos escusas para no hacerlo.

Ingredientes:

500 ml Leche entera o semidesnatada

6 Huevos

300 g Leche condensada

Al gusto Caramelo líquido para embadurnar el molde

Molde de 25 cm largo x 10 cm de ancho y 7 cm alto

Al gusto Croissants duros

Al gusto Nutella
Preparación:

Ponemos a precalentar el horno a 180 grados centígrados con calor solo por abajo y colocamos la parrilla en la parte baja del horno.
Abrimos los croissants sin llegar a partirlos por la mitad y los rellenamos con una buena cantidad de nutella (al gusto de cada uno) los colocamos en el fondo del molde (que ya tenemos previamente untado con el caramelo liquido), procurando que no queden huecos y reservamos, ponemos en un bol amplio los huevos y los batimos ligueramente, añadimos la leche condensada y volvemos a batir para incorporar los ingredientes, añadimos la leche y mezclamos muy bien, vertemos la mitad de la mezcla sobre los croissants y esperamos 15 minutos a que se humedezcan bien, acabamos de rellenar el molde y colocamos dentro de una bandeja de horno con agua caliente hasta que cubra la mitad del molde, horneamos durante 30 minutos a 180 grados y después cubrimos con papel de aluminio y seguimos horneando otros 30 minutos pero ahora con calor arriba y abajo y a la misma temperatura, comprobaremos pinchando con un palillo y si sale limpio ya lo tenemos, dejamos enfriar y después la pasamos unas horas a la nevera y a disfrutar. Probadlo os va a encantar.



Fuente: este post proviene de La cocina de Loli Domínguez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres comer postre ...

Croissants de nutella

Este sábado vinieron a ver el futbol a casa las dos sobrinas pequeñas de Nacho, y preparé una minimerienda. Además de patatillas, chuches y refrescos, me apetecía cocinar algo, pero que no llevase mucho tiempo. Al final me decidí por una receta super sencilla que he visto en un montón de webs y blogs, los croissants de nutella, y la verdad es que quedaron deliciosos. Se hacen rapidisimo. Solo ne ...

Postres

Croissants

Deliciosos croissants o mini napolitanas de hojaldre rellenos de chocolate. Ingredientes: – 1 lámina de hojaldre redonda – Nutella o chocolate de tableta – 1 huevo batido para pintar – azúcar glas para espolvorear Preparación: - Cortamos la lámina de hojaldre de forma que queden todos del mismo tamaño. - Echamos una cucharadita de Nutella o un trozo de chocolate de tableta en el centro de la parte ...

Dulces Tartas

Tarta flan de Nutella con galletas súper fácil

Ver el video de esta receta Tarta flan de Nutella con galletas súper fácil, aunque de aspecto no es una de las tartas más bonitas de sabor es especial, gustara a todos en la familia, no dejes de probarla el éxito lo tienes ¡¡asegurado!! Ingredientes del flan: . Galletas tostadas de vuestra preferencia 1 Litro Leche entera o semidesnatada Preparado para 1 litro de flan 150 g Azúcar 200 g Nutella Mo ...

Hojaldre Dulces Postres ...

Croissants de hojaldre rellenos de Nutella

Croissants de hojaldre rellenos de Nutella Una receta sencilla, unos croissants de hojaldre rellenos de Nutella, unos dulces rápidos de preparar y que con muy poquitos ingredientes podemos preparar en poco tiempo, solo necesitamos hojaldre y chocolate, al horno y listo. Ya veis el resultado , deliciosos!! Para el desayuno o la merienda son riquísimos, por eso me gusta tener siempre masa de hojald ...

recetas postres

Tarta de Nutella

INGREDIENTES: 200 gr de nata para montar 600 gr de leche 1 sobre de cuajada 250 gr de Nutella ( si queréis una textura muy cremosa podéis poner 400 gr de nata y 400 gr de leche) Para la base de galletas: Un rulo de galletas María, Digestive....las que más os gusten. 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente. ELABORACIÓN EN THERMOMIX: En el vaso ponemos las galletas y trituramos 5 seg. en vel. 8 ...

medialunas croissants receta expres ...

Medialunas exprés {Croissants}

Medialunas exprés {Croissants} receta paso a paso: ¿Necesitas algo para la merienda súper fácil y rápido? Pues estas medialunas o croissants son la solución. . Se pueden hacer con masa de hojaldre comprada en el súper o con masa soufflé casera ¡tu elijes! La masa soufflé es una masa fácil con levadura y la encontrarás AQUÍ. Con la masa soufflé te saldrán 2 docenas. Con esta masa casera quedan espo ...

ingredientes recetas dulces técnicas culinarias ...

Puding de croissants caseros

¡Buenos días Gourmets! Comenzamos la semana con una nueva vídeo receta. Sabemos que a todos nos pirria el dulce y tuvimos la idea de hacer un Puding pero aplicándole croissants. La receta no tiene ninguna dificultad y encima está riquísima.Hay muchas maneras de llamarle a ésta receta, Puding, Budín, Pudding y los ingredientes que se utilizan siempre tienen que ver con la región en la que se realic ...

dulces halloween y todos los santos navidad ...

Pudin de pan y calabaza: receta fácil y deliciosa de Loli Domínguez

PUDIN DE PAN Y CALABAZA. Receta fácil y deliciosa. En otoño es temporada de calabazas, es su mejor momento por su precio y porqué es cuando más buenas están, por eso os propongo este delicioso pudin que os va a conquistar por su sabor riquísimo y su textura suave, además de que se prepara fácilmente, así que no dejéis de probarlo porque como yo estaréis deseando que llegue el otoño para volver a c ...

recetas postres recetas

Receta: Croissants de chocolate caseros

Cómo disfruto chafardeando por Internet recetas para hacer. Una tarde de domingo rara con exceso de harina en casa quise preparar algo diferente a lo habitual, y después de un rato indagando por la red, encontré la receta para hacer croissants de chocolate en casa. Y me dije yo: ¡ui esto parece muy fácil!. Para mala suerte de mi goloso compañero no teníamos masa de hojaldre, por lo que al final ac ...

cocina internacional recetas dulces trucos de cocina ...

Medialunas o croissants facilísimos con hojaldre comprado

Receta de medialunas o croissants facilísimos y rapidísimos con masa de hojaldre comprada! Puedes hacerlos rellenos o solos como tu quieras y son deliciosos! Si necesitas algo para merendar rápido y fácil ésta es tu receta!! Sólo necesitas una hoja de masa de hojaldre comprada en el súper, el relleno que quieras ponerles y si gustas un poquito de almíbar o mermelada diluída para pintarlos y darles ...