Necesitaremos:
4 cdtas. de canela.
1/2 cdta. de clavo molido.
1/2 cdta. de jengibre molido.
1/2 cdta. de nuez moscada.
1/2 cdta. de pimienta dulce.
Elaboración:
Mezclamos bien los ingredientes y los mezclamos bien, después metemos la mezcla en un bote de cristal para disponer de ella siempre que queramos.
¿Qué usos podemos darle? Os voy a poner varios post que he preparado con calabaza y esta mezcla de especias pero os puedo adelantar que podéis utilizarla para hacer bizcocho de calabaza, un café pumpkin spice latte, para aderezar la calabaza a la plancha, para hacer croquetas de calabaza, etc.
¡Nos vemos pronto!