Pure de patatas con panceta ahumada, judías y huevo

Esta receta la he visto en la web de Arguiñano, me ha parecido una cena buena, sana y completa. También se pueden poner 4 lonchas de jamón, troceamos y añadimos al puré. En esta foto me falta la decoración de la zanahoria salteada. INGREDIENTES:( 4 personas ) 4 patatas 1 tomate 1/2 kg de judías verdes 4 huevos 1 zanahoria aceite de oliva virgen extra vinagre sal pimienta perejil PREPARACIÓN: Limpi ...

Vamos a preparar un gratinado de espinacas y puré de patatas para la cena, un plato sencillo pero completo y muy rico. ¿Me acompañas a la cocina? Gratinado de espinacas y puré de patatas Ingredientes para 4 personas: 2 bolsas de espinacas 2 dientes de ajo 4 lonchas de jamón de York 4 cucharadas de tomate frito 6 cucharadas de puré de patata instantáneo 1 vaso de leche queso rallado mantequil ...

Aquí estamos de nuevo editando esta entrada, si es que tanta tecnología.... me estaban asesorando técnicamente de un regalo de cumpleaños que ha llegado algo adelantado y el chico me ha borrado la entrada si querer. Lo siento por los comentarios de mis seguidores, pero en fin, es lo que hay. Un plato con pocas calorías para ayudarnos a mantener esos kilos que irremediablemente cogemos en verano. ...

Puré de patatas con huevos al vapor y bacon crujiente, la receta: A veces pasa que para cenar estoy solita con el peque. Él todavía no me puede hablar para decirme qué quiere comer y yo puede ser que ande cortita de ideas... así que me lanzo a por las cosas más simples pero segura de que se lo va a comer con ganas y que además se va a terminar su plato e, incluso, el mío si me descuido. ¿A quién n ...

Anímate a probar las PATATAS REVOLCONAS CON TORREZNOS, un sabroso puré de patatas aliñado con pimentón y ajo, típico de Ávila, Salamanca, Extremadura y Toledo. A este puré de papas se le pueden añadir otros ingredientes como el tocino, la panceta, o el chorizo. Probé casualmente las patatas revueltas en un viaje familiar que en agosto de 2021 hice por el centro de España. El propósito de dicho v ...

Hoy toca un plato de aquellos sencillísimos de preparar, ideal como plato único en una cena y que siempre apetece un montón, si no te gusta el brócoli prueba con coliflor o con hojas de col…también queda espectacular. Te animas a hacerlo? Ingredientes: 1 kg. judías cocidas 4 patatas 1/2 brócoli o coliflor en ramilletes 8 lonchas de panceta en tiras agua aceite oliva Virgen Extra sal Ponemos ...

Hoy es viernes y para celebrarlo te traigo una receta con sorpresa. Sí, sí…con sorpresa! ¿quieres descubrirla? pues continúa leyendo A simple vista parece un sencillo plato de judías verdes con puré de patatas, bueno…parece y es! jejejeje la vista no engaña…pero lo que no puedes ver es lo que guarda en su interior. Y es que a esta deliciosa receta de verduras (porque así tal cual la ves ya está b ...

Comer unos simples huevos fritos con patatas y puré puede resultar aburrido, además el puré de patatas con patatas no pega ni con pegamento, en patatas se queda Por ello en esta ocasión os presento un puré de patatas muy diferente y con forma de flor, que imagino será una sorpresa en cualquier mesa y además con un exquisito contraste de sabores y colores. Ingredientes (2 personas): 4 huevos 2 pata ...

El puré de patatas es un plato de toda la vida, un clásico de la cocina que nunca pasa de moda y que, por regla general, gusta a todos. Se le puede añadir taquitos de jamón, atún, bacon,… Pero en esta receta os lo presento con huevo duro, como mi padre suele prepararlo y así nos gusta tomarlo en casa. Un plato ideal para la cena, como primer plato o como acompañamiento de una carne o pescado ...

Este plato salió de unas sobras de cuando preparé hummus de alubias y la idea de aprovecharlo junto a un buen taco de panceta, dándole una vuelta a las clásicas alubias con panceta de toda la vida... Ingredientes: - 250 gr. de panceta ahumada, en un solo pedazo. - 4 cucharadas de hummus de alubias. - 3 ramitas de tomillo fresco. Calentad una olla con agua y cuando comience a hervir, poned en ella ...