Preparar el mejor arroz del mundo es muy fácil.
Necesitas:
Arroz largo
Agua caliente (1 1/2 taza de agua por cada taza de arroz.)
Aceite de oliva
Un trocito de pimiento rojo o verde
Chorrito de zumo de limón
Sal a gusto
En una cacerola poner aceite de oliva y sofreír el arroz durante 2 o 3 minutos, sin dejar de revolver para que no se queme.
Agregar el agua caliente
Agregar un trocito de pimiento
Agregar gotas de zumo de limón
Sal a gusto (que quede saladito, sino te quedará soso)
Tapar, bajar el fuego y dejar por 20 minutos.
Aquí te dejo un video para que lo veas. Es muy fácil y simple
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