Queque de banano

Hola chicas!

Hace poco les compartí mi receta de queque de banano que le preparo a Lorenzo. Les expliqué que hice algunos cambios sobre una receta que siempre he hecho. Hoy les comparto esa receta original, la que preparo con harina y con azúcar, pero que nunca falla porque es deliciosa!

Ingredientes:

3 huevos

1 y 1/2 taza de azúcar regular

1/2 taza de azúcar moreno

1 y 1/2 taza de aceite o mantequilla derretida

2 cucharaditas de vainilla

3 tazas de harina

1 cucharadita de bicarbonato

1/2 cucharadita de sal

2 cucharaditas de canela

1/2 cucharadita de nuez moscada

1 taza de jugo de naranja

1 taza de almendras en tajadas

1 taza de craisins

2 y 1/2 tazas de banano (5-6)

Preparación:

Con la batidora, bate los huevos y todo el azúcar hasta esponjar.

Agrega la mantequilla y vainilla a chorizo fino.

Aparte mezcla harina, bicarbonato, sal, canela, nuez moscada y lo agrega a la mezcla batiendo lento.

Agrega jugo, nueces, craisins (enharinadas previamente) y banano.

Engrasa y enharina un molde (yo uso el tradicional de chimenea).

Hornea 350F por 1:15 horas.
Este queque es delicioso y funciona para meriendas así como de postre (quizás con un poco de helado!). Dura varios días rico. Si lo hacen me cuentan!

Buen provecho!

Fuente: este post proviene de Tacones y Sazones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola chicas! Por más que me preguntaron durante el embarazo por el parto de Alessandro no quise hablar de eso hasta no hubiera pasado, porque definitivamente nunca se sabe. Así que ahora con toda la f ...

Hola chicas! Hace unos días me hicieron muchas preguntas al ver a Lorenzo súper relajado en su cita con la dentista, asombradas de la tranquilidad de él sentado en esa silla no tan querida para muchos ...

Etiquetas: comidabananopostre

Recomendamos

Relacionado

Gastronomía

Deliciosa receta de queque de banano ¿Quieres saber cómo preparar un delicioso queque de banano? Aquí te compartimos una receta fácil y rápida que te encantará. Ingredientes: 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 1 taza de azúcar 1/2 taza de mantequilla derretida 2 huevos 3 bananos maduros machacados 1 cucharadita de ex ...

microondas postre receta rápida ...

Tienes unos bananos que ya estan muy maduros, pues que mejor que realizar esta receta rápida de un queque o torta y lo mejor en Microondas que se realiza en un dos por tres! Ingredientes: 2 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 3/4 cucharadita de bicarbonato 1 taza de azúcar 1 Barra Margarina (manteca) 2 huevos 1/2 taza leche 1 cucharadita de vainilla 6 bananos medianos Jugo de Limón ...

recetas dulces ingredientes técnicas culinarias ...

QUEQUE CON BANANO Y MANZANA tres cuarto taza de aceite tres cuarto taza de azucar 1cdita de vainilla 2huevos 2tazas y media de harina 1cdita de polvo de hornear 1cdita de bicarbonato un cuarto cdita de canela un octavo cdita de sal 1taza de pure de banano bien maduro 1taza de pure de manzana (1manzana roja o verde grande o 2chicas picada y licuada) 1taza de mermelada de naranja o manzana en el taz ...

recetas postres recetas cocina ...

QUEQUE DE BANANO CON CREMA INGLESA Queque 1taza de aceite taza y cuarto de azucar 1cda de vainilla 3huevos 2tazas y media de harina 1cdita y media de polvo de hornear 1cdita de bicarbonato 1cdita de canela un cuarto cdita de sal 1taza de bananos bien maduros hechos pure Crema inglesa 2tazas de leche 1lata de leche evaporada media taza de azucar 3yemas 3cdas de fecula de maiz un cuarto cdita de nue ...

biscocho torta chocolate reposteria en microondas ...

Seguimos sacándole todo el provecho al microondas, como verán más adelante también se puede realizar repostería y contrario a lo que se puede creer, queda, en el caso de un queque (torta) muy esponjoso y con un sabor delicioso. Cualquier queque se puede hacer en microondas mejor si es de frutas como de banano, zanahoria y también el queque navideño. Para el queque de chocolate vamos a necesitar: - ...

recetas postres queques chocolate y nueces ...

este queque es uno de mis favoritos primero porque me encanta el chocolate (excepto el chocolate blanco), y segundo porque es muy sencillo de hacer. los ingredientes son: -250 grs de mantequilla- 1 taza de azucar- 3 huevos-11/2 taza de harina-1 taza de chocolate en polvo (yo prefiero el amargo pero incluso resulta con nesquik o milo)-1 1/2 cucharadita de polvos de hornear-1/2 taza de nueces picada ...

comida desayuno lorenzo ...

Hola chicas! Esta semana me atreví a hacerle ciertos cambios a mi receta tradicional del queque de banano para prepararle a Lorenzo unos muffins. Para mí poderle preparar comida deliciosa y sana a mis seres queridos es muy importante y verles la cara de felicidad al probarlos no tiene precio. Me estoy adentrando en un nuevo mundo culinario, Lorenzo no come azúcar y no planeamos que lo haga por aho ...

Pastelería Limon

Ingredientes: 1/2 taza mantequilla 1 huevo 3/4 taza leche 1 taza azúcar 2 tazas harina 3 cditas polvos hornear Ralladura de 1~2 limones Jugo 1 limón Se ablanda la mantequilla con una espátula, se agrega el huevo, luego el azúcar la ralladura de limón y jugo de limón la mitad de la harina, la mitad de la leche, luego el resto de la harina y la leche. Lo mas importante es integrar bien los ingredien ...

recetas postres banano panes ...

Este Pan de banano es una de las recetas más fáciles que encontrarás y por supuesto delicioso. Es perfecto para el desayuno o la merienda, su sabor a banano y especias es tan envolvente y suave a la vez que te encantará. Es un pan húmedo con consistencia de pastel y como en toda receta es importante utilizar ingredientes de calidad. INGREDIENTES: 1 taza de harina 1 taza de azúcar 3 huevos medianos ...