Fácil y sano. Ideales para cortar el hambre. Ingredientes: 2 zanahorias 50 gr de nueces 50 gr de almendras molidas 3 dátiles 40 gr de arándanos secos 50 gr de coco rallado 1 cucharadita de canela en p ...
Para la versión sin gluten solo es tan fácil de usar pan sin gluten. Ingredientes: 1 kg de tomates 200 gr de pan 250 ml de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal Preparaci ...
Ideal para rellenos, ya que con la cantidad de los ingrediente será espesa. Ingredientes: 500ml de bebida de soja Alpro 100 gr de azúcar 40 gr de maizena 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla ...
Ingredientes: 1 litro de bebida de soja 90 gr arroz redondo 70 gr de azúcar 1 trozo de piel del limón 1 rama de canela Preparación: En un cazo poner todos los ingredientes menos el azúcar a fuego medi ...
Ingredientes: 4 yogures naturales 1/2 cucharadita rasa de sal Azucar Hierbas aromaticas Para la preparación necesitamos una tela tipo gasa, un colador y un cazo. Colocamos el colador sobre el cazo, y sobre el colador colocaremos la gasa. Ahora añadimos los yogures a la gasa, la cual comenzara a filtrar el liquido. Cerramos la gasa con una pinza de modo que se quede como un saquito. Dejaremos el yo ...
El labneh o queso de yogurt es una especialidad de Oriente Medio. Lo podemos encontrar como una crema para untar o en bolitas conservado en aceite. Es una forma muy fácil de hacer queso en casa y te permite hacer variaciones muy interesantes en el aceite de conservación. El procedimiento es realmente fácil, en su día ya aprendimos a hacer yogurt casero aunque también puedes hacerlo con yogurt come ...
Que si para tartas, bizcochos, flanes, canapés o simplemente sobre una tostada, el queso cremoso tipo “Philadephia” se ha convertido en un básico en nuestras recetas tanto dulces como saladas. Pero qué tal si lo podemos tener casero y siempre a mano? mucho mejor ¿verdad? Pues verás lo fácil que es, económico y lo tremendamente rico que está. ¡Vamos allá! Ingredientes : 4 Yogures gr ...
Seguro que no comprarás más queso de untar porque este es muy muy fácil y esta riquísimo tanto para dulce,como para salado,tiene una textura deliciosa .Lo puedes dejar así al natural,echarle edulcorante,miel o azúcar,o bien hierbas aromáticas,yo puse la mitad al natural y a la otra mitad le añadí ajo y orégano y en cualquiera de las dos formas triunfó.Esta receta es de Isabel Dueñas del grupo Comi ...
Esta receta de queso crema casero es muy sencilla, se prepara con sólo 2 ingredientes, y apenas necesita elaboración. El resultado es un queso similar al que se compra, pero su sabor es más intenso y la textura más consistente. INGREDIENTES para 180 gr de queso crema Medio kilo de yogur natural sin azúcar (no sirven los desnatados, pero no es necesario que sean yogures griegos, aunque puedes usar ...
Ingredientes para 4 comensalesPepino 4 unidades caldo de verduras 2 vasos leche 1 vaso yogurt 2 unidades tabasco al gusto pimienta negra molida al gusto sal al gusto menta al gusto Pelar, lavar y picar los pepinos, echarles sal por encima y dejarlo en un colador una hora para que suelten el agua y la crema no salga aguada. Echar en un bol el caldo frío, el yogurt y la leche; batir bien. Añ ...
Vamos a hacer queso! Ingredientes para el queso natural: 1 l de leche fresca pasteurizada (de vaca, oveja o cabra) 2 limones 1 cucharadita de sal Para el queso a las hierbas añadiremos: Romero, tomillo, orégano (una o varias de ellas) Para el queso con tomate y albahaca añadiremos: 3 tomates secos 3 hojas de albahaca fresca Elaboración: Calentar la leche hasta 90º, comprobando la temperatura con u ...
El Tzatziki está hecho simplemente con yogurt, pepino, aceite de oliva, hierbas frescas (generalmente menta o eneldo), ajo, jugo de limón y sal. Es una salsa refrescante pensada para untar en pan pita o pan naan o para dipear con vegetales crudos o asados. Podéis utilizarla como salsa para un wrap o taco, con pollo, cordero, salmón o incluso para acompañar un plato de calamares. Es conocido como p ...
El chutney de calabaza es un excelente recurso para aprovechar las calabazas que cosechamos del huerto en estas fechas cercanas a Halloween, fiesta en la que la calabaza es la estrella. Si quieres aventurarte en el cultivo de esta hortaliza o deseas saber qué propiedades posee, te invito a leer un artículo que escribí hace tiempo atrás: Cultivo y propiedades de la calabaza Muchas recetas de cocina ...
