Seguro que la salsa os encantará y la prepararéis en más de una ocasión.
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Ingredientes
250 gr de pasta fresca rellena
50 ml de aceite de oliva
1 cda de jugo de limón
sal
Pimienta negra molida
1 cdta de cebolla en polvo
1 pizca de orégano
1 cdta de mostaza de dijon.
1 cdta de miel
2 cdas de queso parmesano
Agua para hervir la pasta
Preparación de los Raviolis al horno en salsa de mostaza
Empezaremos poniendo la pasta a hervir, durante los minutos que indique el fabricante.Una vez esté hecha la pasta, la reservaremos sobre una bandeja de horno y prepararemos la salsa, para ello, en un bol hermético, añadiremos el aceite, el jugo de limón, la sal, la pimienta negra, la cebolla, el orégano, la mostaza, la miel y queso parmesano.
Cerraremos el bol, y agitamos para que se mezclen todos los ingredientes.
Con la ayuda de un pincel, añadiremos la salsa sobre los raviolis y espolvoreamos una pizca de queso parmesano.
Gratinamos durante unos 5 min, hasta que la pasta esté crujiente.
Retiramos del horno y ya podremos servir.
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