Fitness & Chicness Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Receta: Banana Bread

Con el tiempo cada vez más fresquito y el otoño recién estrenado va apeteciendo una merienda casera, ¿verdad? Pues os va a encantar este Banana Bread (o bizcocho de plátano) casero y súper fácil de hacer.

Now that the weather is a bit chilly and when fall is officially here, homemade afternoon snacks are welcome, right? Well, you"ll love this banana bread recipe. Tasty and easy to make, just the way I like them!



Para hacer este bizcocho tan sólo necesitáis lo siguiente: 

-2 tazas de harina

-3 o 4 cucharaditas de levadura

-1/2 cucharadita de sal

-1 taza de azúcar

-1/4 de taza de mantequilla a temperatura ambiente

-2 huevos

-2 o 3 plátanos maduros (dependiendo de su tamaño)

-1/3 de taza de yogur griego sin azúcar

 -1 cucharada de extracto de vainilla

En un bol, mezclamos la harina, la levadura y la sal, y batimos con las varillas para que se repartan bien los ingredientes.

En otro bol aparte, batimos con las varillas eléctricas el azúcar con la mantequilla. Después, uno a uno, vamos añadiendo los huevos. A esta mezcla le añadiremos los plátanos machacados con un tenedor y, después, el yogur y la vainilla.

Entonces, añadiremos poco a poco la mezcla de harina hasta formar una masa.

Finalmente, engrasaremos un molde alargado con mantequilla, verteremos la masa en él y hornearemos a 175º durante unos 40 minutos (hay que ir mirando de vez en cuando y probar a meter una varilla o pinchito para comprobar si sale limpio, que es cuando habrá que sacarlo del horno).

Una vez hecho, debemos sacar el bizcocho del horno y dejarlo enfriar sobre una rejilla.

Y listo, un banana bread riquísimo, jugoso y perfecto para acompañarlo de café y pasar una tarde en el sofá maravillosa. Por cierto, creo que haberle añadido nueces no habría estado desacertado...



Fuente: este post proviene de Fitness & Chicness, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general banaba bread ...

Banana bread

Hoy os voy a enseñar como hacer un tipo de pan un tanto especial. Digo especial porque para mi, más bien, es un bizcocho que un pan. Pero bueno, juzgad vosotros mismos. Si eres un amante del plátano querrás probarlo, y sino también (ya solo por el simple echo de decir que has comido este inusual pan). Hacedme caso. Lo descubrí hace poco. A primera vista no sabía exactamente de lo que se trataba (c ...

recetas postres baking banana bread ...

Banana Bread

Hoy os traigo un bizcocho de plátano que está para chuparse los dedos! Tenía muchas ganas de probar uno y cuando encontré la receta en uno de mis blogs preferidos LOVE MAEGAN, no dudé en intentarlo y resultado fue genial! Today I want to share an amazing Banana Bread that I like so much! I wanted to try a banana bread for a long time, so when I find the recipe on my favorite blog LOVE MAEGAN, I ...

general banana banana bread ...

Banana Bread

Como me gustan los Bizcochos Caseros!, en especial el que he preparado hoy para el Blog, un rico y apetecible Banana Bread especiado, acompañado con Miel que está de infarto. En esta época en que la fruta madura mucho mas rápido, este postre es ideal para aprovechar las Bananas maduritas. Un postre Sano que puedes acompañar no solo con Miel sino también con Chocolate o con Helado entre otros. Cuan ...

Dulces light Fitness Uncategorized ...

Banana bread integral con fresas y arándanos

Banana bread integral con fresas y arándanos Banana bread integral con fresas y arándanos es una receta que os traigo de las más saludables que tengo, ya que a parte de ser 0% grasas, no lleva azúcar y es totalmente integral. Esta receta de banana bread integral es considerada clean eating, este termino tan de moda entre bloggers y aficionados al fitness. Para todos aquellos a dieta o solamente qu ...

recetas postres bizcocho

Banana nut bread

Se llama "bread" y parece un pan, pero es un bizcocho. Me pasó la receta mi compañera Claudia cuando íbamos al cole y aún lo sigo preparando cada vez que tres plátanos amenazan con ponerse oscuros :-) Ingredientes: 3 plátanos muy maduros 190 gr de azúcar 2 cucharadas de aceite suave 3 cucharadas de leche 250 gr de harina 2 huevos 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadur ...

banana bread pan de plátano plátano ...

Banana bread

Ingredientes 125g de mantequilla (pomada) 180g de harina 3g de bicarbonato de sodio 5g de levadura en polvo 350g de plátano maduro (sin piel) 125g de yogur griego Semillas de 1/2 vaina de vainilla 140g de azúcar moreno 2 huevos Receta - Pasos a seguir Paso 1 Bate el azúcar con la mantequilla 3 minutos. Paso 2 Añade uno por uno los huevos. Sigue batiendo. Paso 3 Incorpora el yogur y la vainilla. P ...

general bolleria dulces

BANANA BREAD / BIZCOCHO DE PLÁTANO

Receta directamente sacada de la BBC Food Recipes. Mi vecina que ya os he contado en otras ocasiones es inglesa, me trajo un trocizo de lo que ella llamó "pan de plátano" ya que esa es su traducción literal, y mi cara fue un poco la del emoticono del whatsapp [sabéis a cual me refiero no?] porque no me pegaba para nada un pan así. Pero al verlo me di cuenta que se trataba realmente de un ...

Receta de bizcocho de plátano (banana bread)

En un blog post anterior, publicamos unas recetas de unos zumos de GreenMama Bcn. Hoy no vamos tanto al tema detox en cambio queremos compartir la receta del banana bread que nos encantó. Lo probamos en el mes de diciembre en una sesión de fotos y colaboración con GreenMama Bcn en el Showroom de nuestros amigos Estilo Nordico.  Y las fotos tan chulas son todas de @nacrekein Tabla de marmol verde, ...

avena banana bread bizcocho ...

Banana bread con avena

Hola!!!! ¿Qué tal lleváis la Semana Santa? Yo he pillado un puentazo hasta el sábado!!! Yujuuu!!! Así que he aprovechado para preparar una receta nueva, banana bread o pan dulce de plátano, el nombre que más os guste ¿A qué tiene buena pinta? Pues esperad a probarlo...tiene un sabor que engancha... INGREDIENTES: *Vamos a usar una taza para medir (de las de desayuno de toda la vida ) -2 tazas de ...

recetas postres sin azucar mini recetas ...

El banana bread mas suave y esponjosito que hayas probado

Esta vez quería algo suave, esponjoso, delicado y femenino. A veces uno se siente así, como una dama que necesita tomar el té de las 4:00 pm, sentarse con amigas en la terraza, hablar de banalidades y de lo bonita que está la tarde y olvidarse por un solo instante de los horrores que nos aquejan, de la rabia, la impotencia y la angustia, del estrés y de la incertidumbre. De la desesperanza... Bue ...