Receta casera de galletas vienesas

Estoy aprendiendo mucho en el curso de galletas on line que estoy haciendo en Aliter Dulcia. Tengo la sensación de que me paso la vida amasando y horneando y en casa gastamos más harina, huevos y azúcar que nunca en la vida. Por no pensar en la factura del horno, enciendiéndolo casi cada tarde desde hace dos semanas. Pero no todo es malo, no os vayáis a pensar. Comer ricas galletas caseras recién ...

Esta no es una receta cualquiera de galletas de limón, es una receta de Isabel, de su fabuloso libro Pasteles con historia dela editorial Col & Col, un libro que ha salido en este mes, pero que debía estar publicado hace años, porque ella se lo merece, porque todas sus recetas salen y están buenas. Isabel empezó con su blog "Aliter Dulcia" hace mucho y así es como nos conocimos, mediante ...

Una de las cosas que he aprendido en el curso de Galletas on line de Aliter Dulcia es a perderle el miedo a cualquier tipo de galletas. Siempre he hecho galletas de mantequilla y alguna que otra cookie, pero nunca me había atrevido a ir más allá. Bien, pues después de las 4 semanas que ha durado el curso, ya no se me resiste ninguna. Algunas ya las he repetido un par de veces. Es el caso de estas ...

Esta es la receta casera de una exquisita focaccia con romero Hola a todo@s…esta receta que os traigo a continuación está deliciosa!!! en esta familia fue un visto y no visto para variar…las fotos no le hacen justicia pero quedó suave, de sabor muy buena con ese toque especial que le da el romero. Es una receta fácil y resultona!!! Esta receta es del libro “Recién horneado de Lor ...

¿Quien puede resistirse a un trozo de carrot cake? Es una de mis tartas favoritas así que he decido hacerla y compartirla para que tú también puedas preparar cada vez que te apetezca: para un cumpleaños, para celebrar algún evento especial, para tomar el té con las amigas… o para darte un capricho porque tú te lo mereces Ingredientes de la carrot cake 4 huevos medianos 150 gramos de azúcar ...

Esta es la receta ideal de tarta de fresas Hola a tod@s, aquí vengo con la receta ideal de tarta de fresas, muy rica y con algunas variaciones a las que ves normalmente. El hecho de rehogar las fresas con mantequilla y añadirles sal y pimienta le da un sabor especial. Es una tarta sencilla y super tica, no te la pierdas… Aquí va la receta… Ingredientes: 800 gramos de fresas 1 lámina ...

Hola amigos! Cómo va todo?? Espero que bien!! Hoy os traigo la mejor receta de masa de galletas que probaréis…Es fácil, no está sobrecargada de ingredientes,es rápida y creérme quedan unas galletas irresistibles. Cuando queremos decorar galletas necesitamos que la masa sea lo mas perfecta posible, que quede lisa, que se facil de manejar y que esté rica!! Yo he probado muchas recetas de m ...