Receta de albóndigas con setas a la crema

Para cuando el tiempo nos apremie. Para servirlas las puse sobre una cama de patatas panadera. Ingredientes 500 g de carne picada de cerdo y ternera o las que más te guste Pimienta y sal 2 huevos Unos 100 g de pan rallado 50 ml de leche Perejil 1 cebolla fresca grande 5 ajos 7/8 champiñones 50 ml de vino blanco 300 ml de crema de setas del bosque Knorr Aceite de oliva virgen extra Preparación Prep ...

Tremenda receta, que podéis ir guardando para estas Navidades o cualquier momento. La pasta wonton, la utilizo muy a menudo, siempre me gusta tener en casa y la sustituyo por la pasta de trigo. Aquí tenéis más recetas con esta pasta, sino tenéis o no encontráis, podéis utilizar la pasta tradicional de canelones. Ingredientes Para 2 personas 8-10 placas de pasta Wonton (wanton) 400 gr. de ceps o ...

Ingredientes para None comensales1 kg de níscalos (rovellons),1 cebolla,tomate frito,ajo y perejil,400 grs de carne picada de pavo,200grs de carne picada de cerdo,pan rallado,canela en polvo,1 huevo,harina,aceite y sal para hacer la crema de níscalos, lavamos y cortamos las setas, y llos pasamos por una paella. cuando estén fritos añadimos ajo y perejil bien picado, le damos unas vueltas y reser ...

Para hoy tengo una recetas con dos ingredientes que casi todo el mundo tiene en casa; pan y patatas...,unas ricas albóndigas acompañadas con una salsa de setas de temporada. Con la llegada del otoño y los primeros fríos apetece salir menos de casa y celebrar comidas de familiares y amigos. Con esta propuesta será más fácil quedar bien, incluso si se tiene poca experiencia en la cocina. Cuando no s ...

reo no equivocarme si digo que no existe país en el mundo que no presuma de incluir en su menú nacional algún plato elaborado con albóndigas. De norte a sur, de este a oeste, pocos elementos gastronómicos gozan de tanta variedad y popularidad como estas bolas que sostienen una larga historia a sus espaldas ya que fueron los árabes quienes llamaron de esta manera a todas las cosas cuyo tamaño y for ...

Hola cocinillas, ya hace un poco de tiempo, que os tengo un poco abandonados. Me he tomado un pequeño descanso que se juntó con mis vacaciones. Espero que hayáis disfrutado de las vuestras. Pero estoy de vuelta con mi cocina y mis recetas, para que os puedan dar una orientación, ayuda o sugerencia para preparar un plato. Hoy sencillamente son unas sabrosas albóndigas de pollo con sepia y una rica ...

En estos lares estamos entrando cada vez más en el maravilloso mundo vegetal como modo de alimentación. Y aquí os traigo una prueba infalible de ello: unas albóndigas de boniato (o batata o camote) con setas, arroz, especias y una salsa Marinara casera de aplauso lento. Esto es un espectáculo, pero para creerme tendrás que preparar estas pequeñas joyas gastronómicas. Estamos en temporada de bonia ...

Hace un par de semanas tuve la suerte de acudir por primera vez a uno de los eventos y actividades que organiza Madresfera, la experiencia AlbalWorkshop. En esta ocasión se trataba de una clase de cocina donde, de la mano de la chef Iria Castro, aprendimos a elaborar tres postres para estas Navidades. Postres no sólo deliciosos, sino fáciles de preparar y, sobre todo, que podemos dejar listos o c ...

¡Hola corazones! Hoy os traigo una receta de Tallarines a la crema de setas, que está Mmmmmmm!! Es muy fácil de elaborar y no lleva mucho tiempo, el resultado son unos tallarines cremosos y suaves gracias a la bechamel hecha a base de leche y nata. Las setas le dará el punto principal de sabor al plato y con la pimienta conseguimos el toque que hace que resulte realmente rico. Si te gusta los esp ...

LANGOSTINOS CON SETAS A LA CREMA Esta receta de langostinos con setas es ideal para cuando quieras sorprender de una manera sencilla y hacer especial cualquier ocasión. Dos ingredientes principales y una deliciosa salsa, que se hace de una manera muy fácil .., quedando de lo más suave y sabrosa. Podrás servirlo como entrante, o como plato acompañado si quieres por Arroz largo cocido ( receta ...