Receta de Tarte à la Fourme – Las Recetas de Fesolet

¡Buenos días! Hoy volvemos con una colaboración de la genial Ester, que desde su cuenta @_fesolet de Twitter, nos anima muchos días. En este caso, dado que vive en el país vecino, nos trae una receta que particularmente ¡a nosotros también nos encanta!. Os dejamos con ella: MOULES AVEC FRITES Lo prometido es deuda, por fin escribo la receta tan típica de Bélgica y norte de Francia, y que en realid ...

Siempre me han gustado las albóndigas que hace mi suegra (o "mandonguilles","mandonguillas"... como decimos en casa), pero nunca las había hecho, porque mi suegra no suele dar sus recetas. Pero hace un tiempo fui a la carnicería y pedí entre otras cosas, medio kilo de carne para hacer una receta. Cuando pagué, me pareció un poco más caro de lo normal, pero no le di mucha import ...

Si eres uno de esas personas que se tiene que llevar a diario la comida al trabajo en un tupperware sabes lo complicado que puede encontrar ideas fuera de los tradicionales platos ideales para el verano (como ensaladas de pasta, ensaladillas, tortillas y gazpacho). En invierno es importante preparar comidas que aportan energías y para ello son ideales los guisos tradicionales que podemos preparar ...

Las hojaldrinas caseras son otra de esas recetas de Navidad que he decidido que de este año no pasaba. Al igual que los roscos al vino me encantan. En seis años y pico de blogging, pues he hecho casi de todo, turrones, mantecados, polvorones… y aún me quedan cosas por hacer, pero será el año que viene. Estas hojaldrinas caseras tienen un toque emocional este año, y es que a mi suegra, que no ...

Nunca hubiese pensado que la tarta de zanahoria que os propongo hoy iba a pasar a formar parte de mi top ten entre todas mis tartas favoritas. Quienes siguen el blog se acordarán que hace tiempo publiqué la receta de una de los pasteles más buenos que había probado hasta el momento: la tarta de tiramisú. Pues bien, después de hacer esta carrot cake puedo decir que está incluida en mi lista de los ...

Tal vez si te digo hoy te doy la receta del Brazo de Fabiola no te suene lo que te digo, pero si te digo tarta rica de galletas con merengue y mantequilla, te va gustando más la idea. Es una tarta que mi suegra lleva años haciendo en casa para los aniversarios y cada vez la hace más larga porque gusta mucho. Es una tarta sin horno, y fácil de hacer pero requiere su tiempo para colocar sus galletas ...

Ésta leche frita es la que siempre hemos comido en casa de mi suegra, le quedaba riquísima, nos encantaba a todos, pero en especial a sus nietos. Espero estar a la altura y que me salga tan rica como a ella. Recetas de leche frita hay infinitas, casi me atrevo a asegurar que en cada casa una. Ingredientes:          (Para seis u ocho personas). 3 sobres de flanin del Niño o Potax. 1 litro de leche ...

Hoy os enseñamos a preparar empanadas chilenas, con permiso de mi suegra que muy amablemente nos ha contado sus secretos, ¿queréis conocer la receta? Hace algún tiempo compartimos con vosotros nuestra receta familiar de empanadas argentinas. Como os contamos entonces, las empanadas están presentes en la mayoría de las culturas hispánicas. Como tenemos la suerte de formar parte de una familia mult ...

Que rica está una tarta de queso sin horno! Y todo el mundo piensa que ni de asomo está como la clásica horneada…¡pues error total! Las tartas de queso sin horno son igual o más ricas que las tradicionales y sobre todo son perfectas para épocas de tanto calor y como no…. se preparar super rápido! ya tenemos solución deliciosa para nuestras reuniones en verano! Las mejores recetas de T ...

Con la leche condensada pasa como con la Nutella, la Nocilla o el dulce de leche: si eres muy goloso, puedes comerte un bote a cucharadas. Pero más allá de estar buenísima por sí sola, la leche condensada tiene el poder de hacer más rico aún todo lo que toca o en lo que se incluye. Por ejemplo, si le echas un chorreón de leche condensada al café, lo conviertes en un café bombón cuyo nombre te indi ...