comunidades

Receta: Tarta de crepes con crema de chocolate

Una receta riquísima con la que triunfarás en casa. Además, puedes hacer muchas variedades con el relleno de esta tarta. Nosotros hoy hemos decidido hacerla de chocolate.

TARTA DE CREPES CON CREMA DE CHOCOLATE


Ingredientes


Para los crepes

250 g de harina
3 huevos
1/2 litro de leche
1 cucharada de aceitePara la crema de chocolate

150 g de chocolate negro
5 cucharadas de Nocilla o Nutella
200 g de avellanas machacadas
3 huevos
100 g de mantequilla
20 g de azúcar

Preparación


CREPES
Mezcla todos los ingredientes de los crepes hasta obtener una pasta homogénea. Puedes pasarla por la batidora si lo prefieres.
Calienta una sartén engrasada con mantequilla. Cuando esté caliente, echa un cazo de la masa de crepes hasta que se haga. Repite esta operación hasta que acabes con la masa de los crepes.
CREMA DE CHOCOLATE
Separa las claras de las yemas de 2 huevos.
Funde la mantequilla y el chocolate al baño maría.
En un bol, mezcla la mantequilla, el chocolate y la Nocilla o Nutella hasta que se integren todos los ingredientes.
Añade las 2 yemas y 1 huevo entero.
Añade el azúcar.
ACABADO Y PRESENTACIÓN
Calienta el horno a 180º C y ve colocando en un molde engrasado, un crepe y una capa de crema de chocolate, otro crepe y otra capa de crema de chocolate... Así hasta que acabes con los crepes o hasta que obtengas la altura deseada de la tarta.
Hornea durante 10 minutos.
Mientras, fundo un poco de chocolate al baño maría para decorar por encima.
Cuando esté lista la tarta, desmolda y echa por encima el chocolate fundido.
Deja enfriar para que endurezca el chocolate y decora con lo que quieras.

Cocina Actual en Boglovin


Fuente: este post proviene de Cocina Actual, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta: Roscos fritos de naranja

Los roscos fritos son una preparación de repostería típicos de la cocina andaluza, habituales en la época de cuaresma, aunque están tan buenos que se pueden comer también el resto del año. Nosotros ho ...

Receta cóctel: Piña colada

La piña colada es una bebida alcohólica dulce, originaria de Puerto Rico, que se prepara con ron, crema de coco y zumo de piña. Es según la revista National Geographic, la mejor bebida playera. 250 ...

Receta Robin Food: Pan refregao

David de Jorge nos enseña a hacer un acompañante perfecto para un salchichón, como un pan untado con ajo, tomate, aceite y pimentón de la Vera. 3 rebanadas de pan de hogaza 1 diente de ajo pelado 3 ...

Receta: Ensalada Waldorf

La ensalada Waldorf es un plato que consiste en manzanas troceadas, frutos secos, apio y mayonesa. 4 manzanas rojas 2 tallos de apio y sus hojas 2 hojas de lechuga 3 cucharadas de zumo de limón 1 t ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate crepes ...

Crepes rellenas de fresas y plátano, con chocolate y nata montada

¿ Os apetecen unas crepes ? A mi me encantan, con nata y chocolate, con frutas, con dulce de leche... La verdad es que están riquísimas tanto dulces como saladas. Además la masa no puede ser más fácil de hacer, con tan solo poner todos los ingredientes juntos y batir con la batidora convencional, es suficiente. Lo que si os aconsejo es que si no tenéis sartén especial para crepes os hagáis con una ...

recetas postres blog ajetes.com dulces ...

Receta de crepes dulces con plátano y chocolate

En ajetes.com llevamos unos días de esos dulces dulces, que nos apetece preparar recetas dulces para acompañar nuestros desayunos, postres o meriendas. Hoy os mostraremos cómo preparar una receta de crepes dulces con plátano y chocolate. Preparar la masa de crepes no es nada complicado y podréis sorprender a los vuestros rellenándolos con cualquier ingrediente ya sea dulce o salado, frío o calient ...

Postres cómo hacer crepes de chocolate Crepes de Chocolate ...

Crepes de Chocolate

Hoy el Forner de Alella prepara una receta de Crepes rellenos de Chocolate también denominados Panqueques que hará las delicias de toda la familia y que son perfectos para una merienda o como postre y que sobretodo gustará a los niños ya que llevan una Crema de Avellanas que si quieres puedes preparar en casa siguiendo nuestra receta. Si te gusta nuestro vídeo de Crepes de Chocolate no olvides cli ...

Non classé

Receta fácil de crepes dulces y salados

Si hay una receta fácil, rápida y barata esa es la de los crepes, y lo mejor es que se pueden comer de postre, desayuno, merienda, etc. Otra ventaja de los crepes es que se pueden preparar de mil formas distintas, uno de los más comunes es la receta de los crepes de chocolate, pero hay mucha gente que prefiere los crepes salados a los dulces, y en ese caso se pueden rellenar también al gusto de ca ...

Postres Repostería-Dulces

Crepes de chocolate

La receta que vamos hacer hoy sale de las crepes normales pero con un toque especial y si buscas es toque especial y sencillo estas en el blog adecuado a si que... ¡¡Comencemos con la receta!! Con esta receta te saldrán unas 10 unidades aproximadamente. Ingredientes crepes: 390 ml. leche 45 gr. chocolate en polvo 3 huevos 175 gr. harina 100 gr. azúcar 1 pizca sal 75 gr. mantequilla Preparación de ...

general chocolate. crepes ...

Crepes de chocolate con plátano y manzana

Estos crepes de cacao van rellenos de fruta caramelizada y crema de chocolate. Para la fruta caramelizada he utilizado manzana y plátano, pero se puede sustituir por la fruta que más os guste. INGREDIENTES: (6 Personas) CREPES - 500 gr leche - 80 gr harina - 20 gr azúcar -15 gr cacao en polvo - 2 huevos - 30 gr aceite de oliva virgen extra Yo adapté la receta para que fuera sin gluten y ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Tarta de crepes con nata y chocolate

Tarta de crepes con nata y chocolate La elaboración de esta Tarta de crepes con nata y chocolate surge como respuesta al reto que nos han propuesto desde el Canal de YouTube Me Huele a Quemao. Nos preguntaban si podríamos hacer una tarta por menos de 3€ y nos hemos puesto manos a la obra. Tú crees que lo habremos conseguido?? Para aquellos que piensan que la repostería es cara, aquí os traigo un e ...

Postres variados Cocina económica Postres fáciles

Crepes doble chocolate

Vídeo paso a paso Ingredientes Crepes doble chocolate, para cuatro personas: 120 gr de harina 4 cucharadas soperas de cacao soluble en polvo (el que empleamos para tomar con leche) 1 huevo 300 ml de leche 1 pizca pequeña de sal Para la crema de chocolate: 150 gr de cacao soluble en polvo 80 ml de nata para montar (crema para batir) 80 gr de mantequilla Crepes doble chocolate, preparación: 1.- ...

recetas postres

FILLOAS O CREPES CON CHOCOLATE

Aqui os traigo una receta estupenda, rápida, que se puede servir rellena de mermelada, nata, dulce de leche o alguna salsa dulce o hacerlas saladas y rellenarlas de tortilla francesa, champiñones.. las opciones son infinitas!!! En este caso las hice dulces (para eso les agregué azúcar en la receta, es la única diferencia entre las saladas y las dulces) Lo más importante es que queden finas para q ...

recetas postres cacao polvo café ...

Tarta helada de crepes cubierta con glaseado brillante, ¡¡una delicia!!

A mi me siguen apeteciendo los postres fresquitos aunque ya hayamos entrado ayer oficialmente en otoño ( suenan trompetas y fanfarrias jiji ) bueno vale yo este postre lo hice ya hace unos días cuando todavía era verano jejeje pero no importa ¿¿ no?? Se trata de un postre fácil de hacer pero que lleva un poco de tiempo porque tenemos que preparar los crepes, la salsa de caramelo con café, helado ...