Hola amigos.
Aquí tenéis otro dulce fácil de hacer y que realmente está muy rico, "Torta de Dulce de Leche con Galletas María". Ya hicimos una variante de este postre con chocolate pero no pudimos resistirnos a probar con este dulce típico de Argentina el cual esta buenísimo.
Ingredientes:
- Bote de Dulce de Leche
- Paquete de queso Philadelphia
- Leche
- Paquete de Galletas María
Procedimiento:
Segundo paso: Una vez tengas troceadas las galletas y puestas en la base del molde de pastel tienes que echar un poco de leche para que las galletas se empapen, no pongas mucha, no hace falta que cubra la leche, simplemente mojarlas y que quede sin liquido la base.
Tercer paso: Vamos a mezclar el dulce de leche con el queso de untar, mézclalo bien para que te quede una base fina, evita que te queden grumo.
Cuarto paso: Llega el momento que pongas la mezcla en el molde tapando la base de galletas que habíamos hecho. Con la ayuda de una pala de silicona alisa la mezcla para que te quede más bonito.
Quinto paso: Deja en el frigorífico una media de 3-5 horas, esto depende del grosor de la torta, si utilizas un molde muy ancho te quedara finito como nosotros hicimos, si el molde es más pequeño te saldrá más alto el pastel y necesita más tiempo para que quede compacto.
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