Día mundial de las tapas: recetas de tapas variadas

Desde hace apenas 2 años, se celebra en toda España el Día Mundial de la Tapa. El tapeo como forma de ocio, y la tapa como forma de emplatado y de servir algunas recetas, son elementos de la gastronomía española que son conocidos y llaman la atención en todo el mundo, tanto o más que la tortilla de patata y la paella. Por ello, la Asociación Saborea España lanzó esta iniciativa en el 2012, para da ...

Llegaron los días de calor y apetecen cosas ligeras, frescas y sin complicaciones. Os he hecho una pequeña selección de recetas de comidas o cenas para el verano ENSALADA DE PATATAS Y MEJILLONES Necesitas: patatas, mejillones escabechados caseros, zanahoria rallada, cortamos las patatas las cocemos en agua con sal mezclamos los ingredientes en un cuenco aliñamos con el escabeche VER RECETA COMPLE ...

Hoy te quiero compartir estas 5 RECETAS DE ENSALADAS VARIADAS que te van a sorprender. Si en algo destacan las verduras y hortalizas, es en el color, poner una ensalada muy colorida y vistosa sobre la mesa, la hace mas atractiva para todos. Estas además sirven bien como plato único o bien como cena ligera. ENSALADA DE POLLO Y VERDURAS CON SESAMO (ver receta completa pinchando en enlace) En mi blo ...

En mi afán por comer sano, un plato que no suele faltar es la ensalada, así que lo que os traigo en mi post, pues eso, son ensaladas variadas. Recetas variadas para que cada cual elija la que más le guste. Porque ensaladas hay muchas y es un plato de los más socorrido, ya que igual sirve para acompañar casi cualquier plato que sirve para una comida única. Porque sí, lo reconozco en más de una ocas ...

El dia de hoy estaremos preparando unas deliciosas recetas de albóndigas, todo un clásico ALBÓNDIGAS!! para todos los gustos y además super fáciles. Todas con una salsa o toque especial que las hace muy diferentes. ¿os las vais a perder? ALBONDIGAS CON UVA D.O.P VINALOPO Necesitas: carne picada, uvas D.O.P Vinalopo, cebolla... Hacemos la masa de albóndigas. Hacemos un sofrito. Guisamos las albónd ...

Todo un clasico ALBONDIGAS!! para todos los gustos y además super faciles. Todas con una salsa o toque especial que las hace muy diferentes. ¿os las vais a perder? ALBONDIGAS CON UVA D.O.P VINALOPO VER RECETA COMPLETA EN EL BLOG MAYTE EN LA COCINA ALBONDIGAS CON TOMATE RELLENAS DE HUEVO VER RECETA COMPLETA EN EL BLOG PATTYS CAKE ALBONDIGAS DE POLLO A LA NARANJA VER RECETA COMPLETA EN EL BLOG EL ...

El dia de hoy estaremos preparando recetas refrescantes, ya se van acercando los días de calor, y va apeteciendo comer cosas más ligeras. Pues hoy os traigo un montón de ideas para comer sano, con platos completos y además muy económicos. Y RECUERDA, PARA VER LAS RECETAS SOLO DEBES PINCHAR EN LOS TITULOS DE CADA UNA DE LAS RECETAS ENSALADA DE POLLO Y NISPEROS Una ensalada completa, que srive ...

El día de hoy estaremos aprendiendo a preparar unas deliciosas recetas dulces sin gluten, con motivo del Día Internacional del Celíaco te quiero compartir estas recetas dulces sin gluten. Porque debemos concienciarnos de la celiaquia y para que ninguna alergia nos condicione en el dia a dia. HELADO DE NUTELLA SIN GLUTEN Porque a todos nos gusta el helado y una alergia no puede limitarnos. ...

Para todos los amantes de los helados y los batidos, hoy os traigo un montón de recetas. Todos super fáciles y muy ricos. Os recuerdo que en mi blog Mayte en la cocina tenéis muchísimas más ideas, para poder hacer helados caseros con o sin heladera. HELADO DE MANTECADO CON TENIS GLEE Necesitas: Tenis Glee, nata, leche, azúcar, huevos Calentamos la leche con el azúcar. Batimos los huevos con la na ...

Si por algo se caracteriza la cultura gastronómica española es por lo que nos gusta ir de tapas. El fin de semana siempre es una buena excusa para tomar el vermú acompañado de una buena tapa. Te traigo 6 recetas de tapas que te vendrán genial si estás preparando una comida en casa y quieres que tus comensales vayan abriendo boca. También si lo que te apetece es agasajar a los tuyos con una comida ...