La receta de las galletas de avena es una herencia culinaria familiar super deliciosa así que, ¿por qué no compartirla con vosotras? Es muy sencilla y además, a tope de vitaminas. ¡Os va a encantar!
Vais a necesitar:
– 3 tazas de avena
– 1 taza de azúcar blanco
– 1 taza de azúcar moreno
– 1 cucharadita de bicarbonato
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de vainilla
– 1 taza 1/2 de harina
– 3 huevos
– Mantequilla (opcional)
La preparación es muy fácil, consiste en lo siguiente
1. Mezclar los huevos con el azúcar y la vainilla (yo agregué unos 100gr de mantequilla pero es opcional)
2. Agregar la harina, el bicarbonato y la sal y por último la avena (mezclar con cuchara de madera)
3. Hacer bolitas con la masa y colocar en una bandeja a unos 3-5 cm de distancia entre ellas
4. Colocar durante unos 10-15 min al horno a 180 grados centígrados
5. Esperar que enfríen y retirar
El tamaño es indiferente dependiendo de vuestro gusto. Yo hice pequeñitas para merendar y unas cuantas grandes para desayunar.
Muy saludables por estar hechas a base de avena!!! Una excusa perfecta para comerlas jeje
Es una receta maravilla para una merienda o como acompañante en el desayuno. ¡A los más peques les encanta!
¿A que verlas nos hacen agua la boca? jeje
Fuente: este post proviene de Nenas Coquetas, donde puedes consultar el contenido original.
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