RecetasdeLuzMa.-Calabaza rellena de huitlacoches al gratin

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6papas grandes ojalas todas del mismo tamaño 60grs de mantequilla derretida 1cdita de ajo triturado media cdita de sal media cdita de pimienta 200grs de jamon cortado en cuadros 1caja de 220grs de queso crema 1taza de queso cheddar rallado 1taza de queso mozarella rallado palillos de dientes con un cuchillo corte como tajadas en cada papa pero sin llegar al final para mantener la forma de la papa ...

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* SIN GLUTEN * SIN LECHE * SIN HUEVO * SIN AZÚCAR AÑADIDO * VEGAN Esta foto me devuelve a mi infancia por muchos motivos, me recuerda que nadie muere mientras no se le olvida y que a veces la vida, aunque sea una desgraciada te pone en el camino a gente a quién no esperabas pero que te devuelve por unos instantes la luz que has perdido por el dolor de la gente que se ha ido. Esta foto tiene histo ...

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