RecetasdeLuzMa.-Piña rellena de camarones al gratin

¿Has probado alguna vez la piña rellena? Después de una típica cena de Nochebuena con el cordero o el cochinillo asado, los dulces y los turrones, etc. Es probable que quieras comer algo más ligero en la comida de Navidad, pero esto es solo una sugerencia. Si no quieres piña siempre te puedes comer un pato al orange. Si por el contrario te gusta mi sugerencia y quieres comer una buena piña rellena ...

Este postre es muy socorrido y fácil de hacer. Siempre sienta bien , es ligero y digestivo. Hace muchos años lo saque de la revista Comer Bien para unas Navidades y desde entonces lo saco cuando hay alguna celebración. INGREDIENTES 1 piña 3 platanos ( bananas ) 3 huevos 10 cucharadas de azucar 2 cucharadas soperas de Maizena MODO DE HACERLO Partir la piña longitudinalmente y vaciarla del todo con ...

Sin darme cuenta ha llegado una de las fechas más bonitas del año para mi. Siempre nostálgicas, pues me faltan mis padres y mis abuelos que son los que hicieron posible que aquellas Navidades de mi niñez fueran muy felices. Eran unos días de ajetreo en casa, mi madre y abuela siempre andaban trasteando en la cocina preparando comidas y almuerzos. Mi abuelo ayudaba a cortar el pan y a probar la co ...

Ingredientes para 4 comensales Piña 1 unidad yemas de huevo 3 unidades azúcar 150 gr. leche 1 taza caramelo maizena 1 cucharada Partir la piña por la mitad y extraer la pulpa. Reservar unos trocitos para adornar y pasar el resto por la batidora. Calentar la leche en un cazo; apartar. Batir las yemas con el azúcar y la maicena en otro cazo, hasta que esté bien mezclado; añadir la leche poco a po ...