REPOLLO RELLENO

Tengo muchos recuerdos de mi infancia, la mayoría atados a un perfume, un aroma, un sabor, un sonido?.. Esta receta siempre me dio sensación de frescura. Cuando pude conocer El Salvador, descubrí que allí usan esta receta con un par de variaciones para acompañar uno de sus platos típicos: las pupusas, y decidí revivirlo para mi familia. Es súper económico, rinde muchísimo, y puedes prepararla y gu ...

El plato de hoy es de esos típicos, de toda la vida, de los que que hacían las abuelas y las madres, que alimentan, cunden y están buenísimos: verduras guisadas. En este caso repollo. Aproveché que aún me quedaba un trozo de jamón que me había enviado mi madre en uno de sus maravillosos paquetes de sabor español, y me dije que tenía que hacer algo rico, rico. Como tenía el repollo... pues repollo ...

Mi esclava dueña compró un repollo pensando en hacer rollitos de primavera. Pero después no encontró brotes de soja y decidió que tenia que hacer otra cosa con el repollo Esta receta la encontró en una web que se llama adelgazar.net, aunque viendo la lista de ingredientes yo creo que muy de dieta esto no es ¿eh? Vamos, que no creo que ninguna diestista recomendara esta receta. Pero si te gusta el ...

Ingredientes para 4 personas: 1 repollo, 320 gr. de arroz basmati, 1/3 de cebolla morada, 4 tomates pelados, sal y aceite. La receta de arroz con repollo, es una receta fácil de preparar, sana y completa. He utilizado un arroz basmati, también porqué pienso se preste mejor para este genero de recetas. Está claro que vosotros, podéis usar el arroz que mejor encaja con vuestras costumbres y sabores ...

Ayer he cosechado algunos repollos de mi huerto. Unos al congelador y otro para la receta de hoy junto con unas salchichas que tenia en el frigo. Necesitamos: repollo, unas salchichas, un poco de cebolla,perejil, pimienta, sal y aceite. Lavamos y troceamos el repollo y lo ponemos a cocer en agua y sal. En olla 15 minutos. Escurrimos y reservamos. Mientras se hace, ponemos la cebolla picada a freír ...

Ingredientes: 1 repollo. 1 manzana. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas de vinagre. Sal y pimienta al gusto. Preparación. 1. Cortar el repollo en cuartos , separar el centro y desechar. 2. Separar los cuartos de repollo y cortar en tiras delgadas (juliana). 3. Pelar y retirar el corazón de la manzana y cortarla en trozos. 4. Calentar el aceite en un sartén amplio, ...

INGREDIENTES 500 g de patatas 250 g de repollo 60 g de mantequilla 1 l de caldo de pescado 1 ramita de tomillo 150 g de gambas peladas 1 cucharadita de curry en polvo 1 chorrito de zumo de limón Cebollino picado Sal y pimienta PREPARACIÓN  DE LA SOPA CON REPOLLO Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en cuadritos. Cortamos y picamos el repollo en juliana muy fina. En una cazuela ponemos 50 g de m ...

El repollo es una verdura que no gusta a muchos, sobre todo a los niños, pero te puedo asegurar que cocinada de esta manera queda deliciosa. ¡Pruébala y me cuentas! ¿Quieres ver cómo la preparo? Receta de repollo rehogado con patatas Ingredientes para 4 personas: 1/2 repollo (unos 500-600 g) 4 patatas pequeñas 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón aceite y sal Preparación: Cortamos el 1/2 re ...

Ingredientes repollo relleno de carne para 2 personas: 4-5 hojas grandes de repollo, 2 chorizos picantes, 1 cuchara de piñones, 1 cuchara de uvas pasas, 1 cucharita de almendras en escamas, 3-4 cucharas de migas de pan, 2 cucharas de parmesano, queso para fundir, 2 lonchas de bacon, 3-4 hojas de menta, 1 hoja de laurel, tomillo, vino blanco, cebolla, pimienta, sal y aceite. La receta de repollo r ...

Aunque está receta es más de invierno que de verano, no hace falta tomarla muy caliente, así que también la podéis consumir en periodo estival. El único inconveniente es el olor que os va a dejar en la cocina, por lo que hacerla para cenar y así podréis dejar las ventanas abiertas para que se ventile bien la casa y no tengáis que soportar el aroma. Ingredientes:- Medio repollo mediano.- ...