Sopa con repollo

Sopa de repollo. El repollo pertenece a la familia de las crucíferas y es un verdadero tesoro para la salud. Así que te conviene incluirlo en tu dieta habitual. Las crucíferas (brócoli, col o repollo, coles de Bruselas) contienen antioxidantes, fibra, provitamina A y vitamina C. Así como oligoelementos como el zinc o el azufre. Además son anticancerígenas y protectoras del cerebro. Por su parte ...

Esta sopa la vi en el libro de Parragón de "Sopas exquisitas" y es la sopa que más me ha gustado este invierno :) Es fácil, ligera, rica y sana, qué más se puede pedir? La hice con longaniza de pollo y pavo pero también se puede hacer de con longaniza de cerdo. Os recomiendo que la hagáis porque os sorprenderá. Ingredientes (2 personas): 3 longanizas de pollo y pavo cortadas en trozos 1 ...

Hoy os traigo una rica sopa de repollo (col) que ví y cogí prestada la receta de Silvia del blog https://www.chupchupchup.com Una sopa perfecta para estos fríos días de invierno, muy completa, consistente y reconfortante, para levantar el ánimo como dice Silvia. He sido muy fiel a la receta. Así que apunta los ingredientes y a cocinar. Ingredientes para 4 personas: 1/2 repollo 1 puerro 1/2 pimie ...

Una noche desapacible, un marido deseoso de cenar sopa, ni caldo ni nada en la nevera con qué prepararlo... y medio repollo perdido en el fondo del cajón de las verduras. Recurrimos a Google y aparece esta deliciosa receta de sopa armenia. Manos a la obra y en media hora tenemos un marido contento y una nueva receta que compartir con vosotros. NOTA: la original incluye arroz y garbanzos, pero en e ...

Receta asiática un poco diferente, esta sopa es de Armenia. Esta parte de Asia la tenemos un poco menos explorada, pero tiempo al tiempo. Normalmente me la hago en casa para días de frio y lluvia. Tiene ingredientes muy comunes y se puede hacer la versión vegana. A mi me encanta tomarla directamente de la olla al plato, hirviendo. Además es una sopa muy purificante, perfecta para una cena ligera. ...

SOPA FIDEUÁ CON LASCAS DE REPOLLO, ZANAHORIA Y JAMÓN Ingredientes: Repollo 1 zanahoria mediana 1/2 cebolla pequeña 80 gr de jamón serrano 2 dientes de ajo 20 gr de caldo de verduras en polvo 60 gr de pasta de fideuá 1 huevo Cúrcuma 1,100 ml de agua 2 cucharadas de tomate frito estilo casero ( marca Hida) Preparación: Pelar la zanahoria. Cortar un poco de repollo, zanahoria y cebolla en tiras o ...

SOPA DE CEBOLLA, REPOLLO, PATATA Y ARROZ Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 25 gr de pimiento verde 120 gr de repollo 1 patata mediana 100 gr de arroz vaporizado 3 cucharadas de tomate frito 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de ajo en polvo 20 gr de caldo de verduras en polvo 1,200 litro de agua Preparación: Poner a calentar el agua en el microondas hasta el punto de ebullición. ...

Arroz con repollo y mejillonesMirad mi madre qué plato de arroz con repollo y mejillones preparó...... Si es que los platos de las madres siempre triunfan!! Ingredientes: ( 4 personas) - 1/2 repollo- 1 cebolla grande- 1/2 pimiento rojo- Aceite de oliva (unos 200 ml.)- Sal al gusto- 1 cuchara de postre rasa de pimentón rojo- 1"5 kg. de mejillones- 2 lts. de caldo de pescado- 400 grms. de arr ...

Este mes nos toca en el desafío preparar una rica sopa o crema con nombre propio, vamos que no sirve esa sopa que haces deprisa y corriendo con la pastilla de starlux. Yo he elegido la sopa armenia de repollo ya que cuando la vi en el libro de thermomix de verduras y legumbre me llamó la atención por lo sencillos y económicos que eran los ingredientes. Ingredientes: 1 diente de ajo 1 cebolla 3 c ...

Para estos días de frío, mmm...es buenísima! Me sentó de vicio. Ingredientes: Vegana 1 litro de caldo vegetal 1 trocito (tamaño de medio dedo aproximadamente) de hatcho miso Dos manos llenas de mijo Un buen puñado de espinacas frescas Un trozo de repollo 1 remolacha fresca (grandecita) 1 puerro Curry y pimienta Procedimiento: Ponemos a calentar un litro de caldo vegetal, hasta que hierv ...