Revuelto de ajos tiernos del huerto Begonatura

Revuelto de setas, ajos tiernos y quinoa Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 4 Gírgolas 1 Manojo de ajos tiernos Col lombarda Quinoa cocida 1 Huevo Pimienta Aceite de oliva virgen extra Proceso: Cortamos y pochamos las gírgolas, los ajos tiernos y la col lombarda con un chorrito de aceite de oliva.  Añadimos la quinoa y cocinamos durante un par de minutos a fuego medio. ...

Aquí te dejo mi receta de REVUELTO DE AJOS TIERNOS CON HUEVO, FACIL. Preparar un revuelto de ajetes es super sencillo. Los ajos tiernos son la planta joven del ajo y tienen un aroma más suave que el de aquél. Igualmente conservan gran parte de las propiedades beneficiosas del ajo por su contenido en agua, hierro, silicio, yodo, azufre, selenio, manganeso y vitaminas de tipo B y C. Los ajos son ...

Esta mañana he cosechado el primer manojo de ajos tiernos de la temporada, así que, con un par de huevos de mis gallinas voy a preparar una sencilla y deliciosa tortilla. Ingredientes Ajos tiernos. Huevos. Aceite de oliva. Sal marina. Elaboración Cortamos las raíces y las hojas de los ajos tiernos y los troceamos. Los ponemos a sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal. Batimo ...

El típico revuelto de setas que te vas a encontrar en nuestras cocinas y hoy os muestro una de las versiones que se sirven en los restaurantes. Elaboración sencilla y que gusta a todos los comensales. Ingredientes: 100g Setas 50g ajos tiernos 2 huevos 1 pan c/s sal c/s pimienta c/s aceite Elaboración: Limpiar las setas y los ajos tiernos. Cortar en tiras y en una sartén con un poco de aceite ...

MIrad hoy os traigo una receta bien sencillita, de aquellas que preparamos en unos 30 minutos, con ingredientes básicos que siempre tenemos en casa y que además obtenemos un resultado de lo más rico. Se trata de una tortilla de patatas y ajos tiernos deliciosa. Quizás pensaréis que es un atrevimiento traeros una receta de tortilla de patatas, que probablemente todos a estas alturas sabemos prepara ...

La cigala es un marisco de coraza dura y carne suave y sabrosa, como un bocado de mar. En general conviene hacer preparaciones sencillas y rápidas para conservar al máximo la textura y el sabor. Y este plato es un buen ejemplo, simplemente salteadas con ajos tiernos y acompañadas de ese manjar de dioses que son los huevos fritos. En el Delta del Ebro, donde compiten en calidad langostinos, galer ...

Esta es una de esas recetas salva cenas, una tortilla es de lo más rápido y rico que podemos preparar. En este caso aprovechando unos ajos tiernos que tenía y acompañada de un buen pa amb tomàquet…una delicia! Ingredientes: 1 manojo de ajos tiernos 4 huevos aceite sal Preparación: Pelamos la parte exterior de los ajos y los troceamos, los ponemos en una sartén con aceite hasta dorar. Salpime ...

INGREDIENTES: (4 personas) 500 g. de Champiñon 2 manojos de ajos tiernos 1 litro de caldo de carne o de ave 2 dl. de nata fresca 2 cucharadas soperas de harina de maíz Sal, aceite de oliva, pimienta molida. ELABORACIÓN: Limpiar los champiñones y trocearlos. Pelar los ajos tiernos y cortarlos en trocitos. Rehogar lentamente en un poco de aceite los champiñones y los ajos tiernos. Reservar. Diluir l ...

Ingredientes para None comensalesAlmejas 1 kg. ajos tiernos 1 manojo vino blanco seco 1 vasito aceite sal pimienta Se limpian bien los ajos tiernos y se cortan a trozos bien pequeños, aprovechando parte de lo verde. En una cacerola se pone el aceite y cuando esté caliente se echan los ajos, cuando estén a medio freir se les añade un poco de pimienta y sal. Cuando ya estén blandos ( no ...

Ingredientes: 1 Romanesco. Un manojo de ajos tiernos. 2 puerros. 1 tomate maduro. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Elaboración: Separamos las inflorescencias, las lavamos y hervimos en abundante agua, con un poco de sal durante unos 20 minutos controlando que nos queden al dente. Una vez hervido enfriamos rápidamente y reservamos. Pelamos y cortamos en rodajas loa ajos tiernos, cortamos el puerro ...