Rollitos de cecina con membrillo

La Cocina De Juani Rollitos de cecina rellenos de foie Ingredientes: 150 gr. de cecina 150 gr. de foie de pato 200 gr. de membrillo aceite de oliva virgen Preparación: Para la elaboración de esta receta necesitaremos que la cecina esté cortada muy fina y todas las lonchas de un tamaño muy parecido, para que el plato sea vistoso. Extendemos las lonchas sobre un paño limpio y colocamos trocitos de f ...

Hoy os traigo una receta muy especial, de esas recetas que forman parte de tu vida. Digo esto porque os traigo la receta de uno de los entrantes de nuestra boda, canutillos de cecina con foie y membrillo, sencillísimo y delicioso, que podéis adaptar a cualquiera tipo de celebración como las fiestas navideñas que ya nos acechan. Con tres ingredientes y en pocos minutos tenéis un entrante resuelto. ...

Esta es mi aportación a la iniciativa #entrelibrosandaelguiso que este vez nos ha propuesto La cocina typical spanish. Se trata de hacer una receta que aparezca en algún libro que hayamos leído y todo debido a que en este mes de abril, el día 23 es el día internacional de libro. Mi elección es el primer libro de una trilogía escrita por Cesar Perez Gellida, unas novelas policiacas que están ambie ...

Una receta de pocos minutos con un gran sabor, hace un tiempo les compartí la forma en que preparo la pasta de membrillo para untar, un puré delicioso que aunque es dulce, y que por lo general se acostumbra comer en pan o galletas, créanme que así, con carne de cerdo o pollo, queda delicioso, además de ser rápido. Hoy ha sido un día lleno de nuevas experiencias, conocí a mucha gente interesante y ...

Hoy os traemos una receta gourmet para preparar con productos de primera calidad, como la cecina de LegioBeef, que está riquísima en estos originales rollitos combinada con el rape y la mayonesa de mostaza. Ingredientes para 2 personas: - 2 colas de rape - 8 lonchas de cecina gourmet de LegioBeef - Sal - Perejil - Vino blanco - Mayonesa - Mostaza de Dijon - Aceite de oliva Receta: - Corta las col ...

La cecina de buey es una carne que ha sido curada y tratada de manera artesanal, lo que hace que sea un producto premium con un sabor delicioso. Aunque se puede hacer cecina de potro, corzo u otros animales, la cecina de buey es la que mayor tradición y calidad tiene. Aunque muchas veces se toma sola, es un alimento muy versátil que se puede incorporar en muchísimas recetas, ¡os queremos enseñar t ...

INGREDIENTES 1 kg de membrillos 750 gr de azúcar el zumo de 1 limín 1 cucharada de esencia de vainilla (opcional) 200 gr de nueces peladas y troceadas ELABORACIÓN Lavamos bien los membrillos, los troceamos (sin pelarlos) y eliminamos los corazones. Mezclamos bien con el azúcar y los dejamos macerar asío por unas horas (y mejor de un día para otro). El azúcar se disuelve con la fruta y resulta más ...

VENISON DEER CECINAHoy vamos a probar un nuevo producto, cecina de añojo de ciervo. Se trata de carne de ciervo que no procede de la caza, criados al aire libre y sacrificados a los 12 meses. De esta forma la carne tiene mucha calidad. Ahumada con madera de roble y curada en secaderos de León. El resultado es una carne de textura agradable, sabor delicado y suave bouquet que perdura en la boca. Un ...

INGREDIENTES: Para 4 personas. Lechuga. 1 Tomate. 6 trozos de rulo de cabra. 200 gr de cecina. 2 manzana. mantequilla. azúcar. vinagre de vino. aceite de oliva virgen extra. sal. Elaboracion: Lavaremos las manzanas , las pelamos y las cortamos en gajos como se ve en la foto, se carameliza con mantequilla en una sartén un poco de agua y se deja cocer 15 min a fuego lento. Y presentamos la lechuga ...

La pasta brik nos ofrece múltiples posibilidades en la cocina. Si bien es una pasta fácil de manipular, es a su vez muy delicada. Debemos sacarla de la nevera únicamente cuando vayamos a utilizarla, ya que si no se seca con facilidad. Nosotros, en esta ocasión, le hemos dado forma triangular, pero vosotros podéis darle la forma que más os apetezca: rollitos, saquitos?.imaginación al poder!!! In ...