¡Muy buenas amigos de recetasfitness10! En esta ocasión les comparto una receta muy light para disfrutar, unos rollitos de espinacas que se hacen en un instante, tienen un sabor delicioso y lo mejor de todo es que son una magnífica fuente de fibras y minerales fundamentales en una dieta balanceada. No esperemos más y… ¡A por ello!
Cómo preparar rollitos de espinacas.
3 racimos de espinacas frescas
Rebanadas de jamón de pavo bajo en grasa
Rebanadas de queso bajo en grasa
Queso para gratinar bajo en grasa
1 cubito de caldo de pollo deshidratado
1 diente de ajo picado
Aceite de oliva
Para preparar estos saludables rollitos el primer paso a seguir es preparar las espinacas, cortar los tallos y lavar correctamente el resto de las hojas, colocar en una olla y añadir agua hasta cubrirlas, añadir un poco de sal y cocinar a fuego alto hasta hervir para luego escurrir la espinaca.
Sofreír las espinacas en un poco de aceite de oliva junto al diente de ajo y el cubito de caldo de pollo deshidratado. Reservar.
Para preparar los rollitos de espinacas disponemos una lonja de jamón de pavo, otra de queso y una cucharada de la exquisita preparación de espinacas, enrollamos con mucho cuidado.
Los colocamos en una cacerola o bandeja apta para el horno, añadimos un poco de queso y dejamos gratinar en el horno por 10 minutos hasta lograr unos rollitos de espinacas doraditos y deliciosos. Retiramos y servimos.
Conclusión
La espinaca nos aporta importante beneficios para nuestra salud, esta se encuentra compuesta en su mayoría por agua, es baja en calorías y tiene un contenido rico en fibra, además de contener antioxidantes. ¿Qué mejor manera de incluir este fantástico vegetal a nuestra dieta que con esta receta de rollitos de espinaca? Es muy liviana y es perfecta para comer antes o después de hacer tus entrenamientos.
Anímate a preparar este delicioso plato.
¡Hasta la próxima receta!.
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