Rollitos de Manzana y Dulce de Leche

¿Recordáis los rollitos de chocolate y canela de hace un par de semanas? Pues la receta de hoy va para todas aquellas personas que no tienen mucho tiempo para elaborar masas que necesitan horas de preparación.  Si lo que buscáis es algo mucho más rápido y con un resultado fantástico, esta es vuestra receta: unos rollitos hechos con masa quebrada rellenos de manzana caramelizada y bañados en dulce de leche, una auténtica delicia que os sacará de más de un apuro cuando tengáis visitas imprevistas.¡Espero que os gusten!




Ingredientes.-
1 plancha de masa quebrada congelada
Dulce de Leche (La Lechera)
Relleno:
3 manzanas Granny
50gr. de mantequilla
75gr. de azúcar moreno


Preparación.-
*Precalentamos el horno a 200º.

1.-Descongelamos la masa media hora a temperatura ambiente.

Mientras tanto, preparamos el relleno.
2.-Pelamos las manzanas y picamos en cuadritos, las añadimos a un cazo junto con el azúcar y la mantequilla. Cocemos a fuego medio unos 10 minutos, hasta que la manzana esté blandita (pero no del todo porque en el horno terminará de cocerse). Dejamos enfriar.
3.-Extendemos un papel vegetal para horno y colocamos la masa encima. Cubrimos con el relleno.


4.-Con la ayuda del papel, vamos enrollando como si fuera un brazo gitano.

5.-Cortamos en porciones de unos 3,5-4,5cm con un cuchillo bien afilado (para que se corte mejor, lo vamos mojando en agua caliente y secando con una servilleta).

6.-Colocamos en la bandeja del horno sobre papel vegetal.
7.-Horneamos 15-20 minutos a 200º.

8.-Dejamos templar unos 10 minutos, vertemos dulce de leche sobre cada rollito y... ¡a disfrutar!

¡Hasta el próximo lunes! 

? Millones de besos ?

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

En una semana me empiezan los exámenes (si quieres saber más sobre mi, aquí), así que durante seis semanas no voy a poder publicar... por eso esta semana, aprovechando que el domingo es el día de la Madre, publicaré tres días (lunes, miércoles y viernes). Hoy toca una receta, concretamente un delicioso pastel de merengue, fresas y pistachos perfecto para celebrar ese día tan especial. Es muy fácil ...

Después de más de 7 meses, escribo este post para compartir un recopilatorio de recetas que os puede ayudar a confeccionar el menú navideño, pero antes me gustaría pediros disculpas, por distintas cir ...

Después de más de 7 meses, escribo este post porque estamos en mi mes favorito del año y quiero compartir un recopilatorio de recetas que os puede ayudar a confeccionar el menú navideño, pero antes me ...

Recomendamos

Relacionado

el arte d vivir comida sana recetas postres

Rollitos de Manzana y canela, un dulce sano y delicioso de El Arte de Vivir España Sabrosas y muy nutritivas, estas barritas crujientes de manzana y canela que hoy presentamos en recetas vegetarianas son relativamente sencillas de hacer, contienen ingredientes ricos en nutrientes para quienes llevan una vida vegana o vegetariana además de ser un alimento liviano que incluso puede servir como ali ...

Carnes y aves Para picar

Comenzamos este ultimo mes del año con una receta muuy especial ya ademas de participar en el Reto Alfabeto Salado que organiza mi compi Elena del blog Mrmelada. ¡Soy anfitrión junto a Isabel del blog Gotas de Azúcar y Vainilla! El funcionamiento de este reto es muy sencillo: Cada mes, por sorteo, se eligen dos letras y dos personas que son las elegidas de decidir con que dos ingredientes (con es ...

recetas postres

Hola a todos!!!! Mucho tiempo sin escribir...lo sé! Os pido perdón a todos...siempre hay épocas en nuestras vidas, momentos kit kat, y este ha sido el mío, pero ya estoy aquí de nuevo y para quedarme!!! Hoy os traigo una receta para los amantes de la canela y de los brioches! Unos deliciosos, suaves, blanditos, sabrosos Rollitos de Canela!!!! ...

canela desafio en la cocina postres ...

Este mes toca entrada dulce. ¡Por si no teníamos poco con el turrón y los polvorones! Además una receta dulce muy acorde con el invierno. ¡Rollitos! Los rollos tradicionales están rellenos de canela, pero para poder usar un poco la imaginación podíamos elegir el relleno. La verdad es que otra vez he vuelto a tirar por lo tradicional y he conservado el relleno de canela, añadiendo manzana. Quedan b ...

recetas postres niÑos recetas ...

Rollitos de Canela y Nutella Estos rollos de Nutella y Canela tienen como inspiración una foto de Cinamon rolls, están hechos de masa quebrada untada de chocolate (Nutella) y espolvoreados con canela, que le da un toque muy especial. Sergio quería que hiciera mis curasanes rellenos de chocolate, miré en la nevera y solo me queda una plancha de masa quebrada, empecé a pensar que podía hacer con la ...

general pollo

¿Te apetece hacer un viaje a China? Sí, pues venga que nos vamos con esta receta de rollitos de pollo. Unos rollitos sanos y deliciosos para cenar o comer acompañados de salsa de soja o agridulce..... Ummm!! qué ricos! Venga anímate a prepararlos que es muy pero que muy fácil. Ingredientes: 3 personas 6 hojas masa filo 1/2 repollo 2 zanahorias 1 puerro grande aceite de girasol 100 gr de carne p ...

recetas de primeros rollitos butifarra

En casa gustan mucho los rollitos de pasta filo, los preparo de vez en cuando y los podemos rellenar con butifarra negra o blanca y si no la encontramos, con morcilla que también están muy buenos, va al gusto. Yo he preparado una ensalada para la cena, como comida en plan informal, los tenemos los rollitos listos y calentitos y es como están mas ricos. Con un refresco o un vino resultan delicioso ...

recetas de primeros picoteo verduras

¡Que buenos están estos rollitos de primavera! Mira que a mi no me gusta la comida asiática, lo único, los rollitos . Y hoy en día, se puede hacer casi de todo en casa, así que esto también. He encontrado esta receta en la misma página donde encontré la salsa agridulce, pero la he modificado tanto que casi no se parecen. Lo mejor de todo es que se hacen al horno, por lo que son más ligeros que fr ...

recetas de primeros aperitivo cena ...

Hemos preparado unos rollitos, que aunque fue un poco, "vamos a ver que sale", estaban deliciosos, ya que por fuera estaban crujientes y la mezcla de la manzana con la morcilla quedó espectacular. La próxima vez que los hagamos intentaremos hacer una presentación un poco más artística para que resulte un plato de nota. Ingredientes: Láminas de pasta filo Dos manzanas en nuestro caso gol ...

general dulces recetas por alergeno ...

Hoy he preparado unas tartaletas de manzana y nueces, sin leche y sin huevo. Parece un postre muy sofisticado, pero prepararlas no tiene ninguna complicación. Además, se hacen en un momento y están muy, muy buenas. ¿Te acuerdas de la receta de masa quebrada sin mantequilla que publicamos hace un tiempo? He preparado la base de las tartaletas con esa misma receta, utilizando moldes individuales en ...