Rosquillas de anís ¡Todo un vicio! | Roscos fritos

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La verdad es que el nombre de esta receta es sorprendente, ¿verdad? Mejor no analizar por qué se llama Atascaburras... El caso es que es un plato delicioso, que tiene versiones distintas en cada zona ...

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Si hay algo que me gusta de la Semana Santa es lo bien que que se come… Se supone que es tiempo de reflexión y ayuno… pero curiosamente la tradición también manda comer algunas cosas típicas para estas fechas… Y como yo no podía ser menos… en mi cocina no podían faltar los dulces típicos de Semana Santa, como estos deliciosos Roscos fritos. He probado montones de Roscos fr ...

Último día de marzo. Y mi cocina se abre a la repostería de Cuaresma y Semana Santa con estas rosquillas de leche condensada y limón. Para mí la repostería de esta época es de sartén, a excepción del flan y el arroz con leche, presente en el postre de cada uno de los viernes santos de mi vida. Ya sabéis de mi respeto por este tipo de repostería. Os he contado mil veces que mi abuela Magdalena era ...

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Esta receta es una de las más típicas de esta zona. Es de mi abuela y está buenísima. Es una merienda estupenda. INGREDIENTES: - 4 huevos - 1 vaso de aceite de girasol - 1 vaso colmado de azúcar - 1 vaso de leche (sin lactosa) - 2 sobres de levadura - ralladura de 2 limones - harina (la que admita la masa, aproximadamente 800-900g) - azúcar y canela en polvo (para rebozar) - aceite de oliva (AOVE) ...

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Si hay algo que me gusta en este mundo son los roscos fritos, receta que cae en mis manos, receta que termino probando, pero hoy os dejo, y que no sirva de precedente, mi favorita. Espero que la disfrutéis tanto como yo. INGREDIENTES: 4 huevos 200 grs. de azúcar 30 ml. de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml. de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 ml. de leche 800 grs. harina de re ...

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Hola amig@s: Aprovechando estas fiestas que se acercan paso a compartir con vosotros una rica receta de roscos tipicos y tradicionales navideños. No sé si sabéis que tengo un blog de cocina y tampoco sé si se puede hacer publicidad de él, así que os estaría muy agradecida si me aclaráis ciertas dudas que aun tengo, vale???? Paso a daros la receta y espero que os sirva la idea para elaborarlos ...

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Por diferentes motivos este año para semana santa no he podido hacer este plato típico, pero porque no hacerlo cuando nos apetece? mi madre dice que estoy como una cabra, jajjaja Ingredientes (aprox 30 unidades) -La piel de 1/2 limón -La piel de 1/2 naranja -150gr de azúcar -2 huevos -150gr de zumo de naranja -150gr de aceite de oliva -600gr de harina de repostería -1 sobre de levadura química -1 ...

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Tengo que reconocer que éste dulce es mi perdición, sin duda, mi favorito. Estaría todo el día comiendo roscos fritos, pero, si quiero mantener este cuerpo serrano, no me queda otra que controlarme, pero de vez en cuando hay que pecar....¿Qué opinais?INGREDIENTES:4 huevos200 grs. de azúcar30 ml. de anis dulce1/2 vaso de zumo de naranja80 ml. de aceite de oliva virgen extra (AOVE)60 ml. de leche800 ...

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Ingredientes para 6 comensales150 grs de harina de trigo,100 grs de maizena,1 huevo,2 cucharadas soperas de azúcar,3 cucharadas de aceite de oliva,4 cucharadas soperas de leche,ralladura de naranja,1/2 sobre de levadura royal,zumo de una naranja Mezclamos la harina de trigo, la maizena y la levadura se forma un volcán y en el centro incorporamos el huevo, el azúcar, la leche, la ralladura y el z ...