Rosquillos de naranja

Tenía muchas ganas de hacer esta receta. Es una receta muy antigua de una vecina de mi madre. Unos rosquillos de los que al probarlos te lleva a tu infancia. A tardes de vecina cocinando y guardando los rosquillos para regalar o para días posteriores. Una receta a la antigua, de las tradicionales de nuestra gastronomía, sin aparatos eléctricos, y con medidas de antes..unas medidas que siempre me t ...

Cuando viene mi madre a mi casa a pasar el finde, aprovecho para cocinar alguna de sus recetas y nos ponemos mano a mano. Tenía pendientes unos roscos, pero cuando le preguntaba por la receta me decía: eso a ojo hija!! y la harina..la que admita, jajajaj. Está claro que no llegué a probarlo con esa receta, así que una tarde nos pusimos a hacerlos y yo iba pesando los ingredientes, así ya los he re ...

Esta receta lleva tiempo en mi ordenador esperando que la llegase el turno para ser publicada. ¿He dicho que lleva tiempo? ¿Pensais que estoy siendo exagerada? Os cuento: En el año 2011 participé en el AIG invisible. Mis regalos llegaron de Canarias, me los enviaba Belén del Blog "La cocina de Miranda". Entre ellos venía un paquete de gofio. Nunca había utilizado el gofio en la cocina y ...

Ingredientes para 8 comensalesYemas de huevo 5 unidades azúcar 1,1/2 de taza limón exprimido 5 cucharadas naranja en zumo 2 tazas limón (corteza) 1/2 de cucharadita naranja (ralladura) 1 cucharada gelatina 3 unidades naranja 1 taza nata líquida 3 tazas claras de huevo 3 unidades azúcar 5 cucharadas cointreau 2 cucharadas [imagen=1824419] Batir en un cuenco las yemas con la taza y media de azúcar, ...

Hace unos días vi en Cookpad la receta de Pilar “Porra de naranja”, la cual me llamo la atención y como además andaba buscando ideas para consumir pan duro, fue la ocasión perfecta para adulterarla. Receta original: https://cookpad.com/es/recetas/12499647-porra-de-naranja Ingredientes (2 personas): 1 bollo de pan para bocadillo o 1/2 barra de pan duro 300 ml de zumo de naranja 1 huevo cocido ...

Qué roscos tan fantásticos y tan andaluces! A pesar de que en la receta se denominan de Baza, es fácil encontrarlos por todo el Sur de España Los hacemos en un momento al horno, son de naranja y de los que quedan duritos     ———————– Ingredientes (Salen 80 roscos aprox) 3 huevos 250 grs. de azúcar Ralladura de una naranja Cáscara de naranja 125 grs. ...

Hay recetas, que solo verlas te enamoran...... yo creo que esta es una de ellas, la vi en el blog de "marianquiros", y creo que la puso en el foro, entonces "Cocky", la hizo, y fue el pequeño empujon que me faltaba..... pues ale, manos a la obra..... INGREDIENTES · 500 grs. de harina· 2 huevos grandes· 100 grs. de azúcar· 70 ml. de aceite de oliva suave· 50 ml. de licor de Coi ...

Tarta de queso de naranja y chocolate (Jaffa) Esta tarta está inspirada en las famosas galletas inglesas Jaffa cakes, o Pim"s. Son muy famosas en el Reino Unido y en Irlanda, seguro que las habeis comido alguna vez. Se trata de un bizcochito, parecido a una galleta, con una capa de mermelada y cubierto de chocolate. Bueno, esta tarta de queso no es exactamente lo mismo que las galletas J ...

Estamos en plena Semana Santa y ya hemos empezado de lleno a preparar los dulces de los que van a disfrutar nuestras familias. Yo hoy vengo con la última receta dulce especial de Semana Santa de este año. Ya tengo publicada desde hace años la receta de los roscos fritos de mi casa, los de mi madre, los que siempre hago. Pero este año quería probar una nueva receta y ésa es la que os traigo hoy, la ...

En esta ocasión traigo una ensalada diferente y facilísima con solo tres ingredientes, pero seguro que sorprende a vuestros comensales. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1 kiwi 1 naranja Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Nada más simple que la realización de esta rica ensalada. Pelamos y troceamos a daditos la naranja. Colocamos los daditos de naranja en los extremos del plat ...