Rulos de hojaldre de jamon y queso

Hola familia, la receta de hoy es fácil no, lo siguiente, además de ser un éxito garantizado se prepara en un periquete, gusta tanto a mayores como a enanos, como aperitivo esta genial, pero os aseguro que quedareis bien lo pongáis donde lo pongáis. En caliente esta muy rico, pero a mi como mas me gusta es cuando ya se ha quedado frío, llamadme rarito jajajajaja, bueno, os cuento como va, como siempre, con fotografías paso a paso para que no os falte detalle.



Ingredientes:

1 lamina de hojaldre
tomate frito
12 lonchas de pavo
1 paquete de queso  especial para fundir
1 huevo
orégano



Comenzamos extendiendo la lamina de hojaldre y echando el tomate frito encima sin llegar a los bordes, tener en cuenta que hay que enrollarlo.


A continuación vamos a colocar sobre el tomate la mitad e las lonchas de jamón.


Y ahora sobre el jamón colocaremos el queso


Volvemos a poner, ahora sobre el queso, las lonchas de jamón que nos quedan


Ahora con cuidado lo enrollamos


Y con un cuchillo afilado y sin apretar, para que no se aplaste, hacemos lonchas de aproximadamente un centímetro 


Batimos un huevo y pintamos con un pincel toda la superficie visible del hojaldre


Colocamos las lonchas sobre una bandeja de horno y pintamos por encima con el resto del huevo. precalentamos el horno a 180º y lo introducimos dentro hasta que se dore el hojaldre


Lo sacamos, dejamos enfriar un poquito y a comeeeeeeer.Espero y deseo que os haya gustado, ya habéis visto que es super fácil. espero leer vuestros comentarios por aquí. si os ha gustado la receta, lap odeis compartir en las redes sociales. 

Saludos, Masito

Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
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