Cocina

Marisa Aviñó Idea guardada 28 veces
La valoración media de 29 personas es: Excelente

receta de galletas de cacahuete

Había pensado preparar para este mes de junio algo fresquito para el #retocomermaslegumbres de las foodbloggersaragon, pero visto el tiempo que nos gastamos, que el verano parece que no va ha llegar, me he decantado por hacer estas galletas pues aun apetece encender al horno.
Si, son cacahuetes y si, son legumbres, a mi también me sorprendió.
Son super faciles de hacer y mis catadores han dado el visto bueno pese a no ser light jajajajaj. Pero no te asustes al ver los ingredientes porque todas seguro que no te las comes tu, no van a dejarte.


INGREDIENTES:
- 220 gr de mantequilla de cacahuete
- 120 de mantequilla normal
- 100 gr de azúcar moreno
- 120 de azúcar blanco
- 1 huevo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- 100 gr. de cacahuetes tostados y pelado en trocitos

PREPARACION:

1. Mezclamos la harina, tamizada, bicarbonato y sal.

2. En un bol ponemos la mantequilla de cacahuete, la mantequilla normal, azúcar moreno y azúcar blanco y mezclamos con una espátula hasta que este todo bien integrado.

3. Añadimos el huevo y la esencia de vainilla y mezclamos bien. Añadimos la mezcla de harina y seguimos mezclando, podemos acabar de mezclar con la mano.

4. Añadimos los trocitos de cacahuete y los integramos bien a la mezcla.

5. Hacemos bolitas y las colocamos encima de papel de hornear en la bandeja aplastadoras con el tenedor para que nos quede el dibujo que veis en las galletas. Lo haremos de arriba a abajo y de derecha a izquierda.

6. Introducimos en el horno precalentado a 180 grados 10 minutos.

*Hay que dejar enfriar muy bien en la misma bandeja antes de sacar las galletas si no se romperán.


Pasar a ver lo que han preparado mis compañeras con cacahuetes ¡¡

- Paula

- Susana

- Maria Pilar



Fuente: este post proviene de Marisa Aviñó, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

receta de Gazpacho

Llevo unos dias sin publicar ninguna receta en el blog y no es porque no siga cocinando a diario, lo que pasa es que mis platos son los de toda la vida, tengo los chicos en casa, y ensaladas refrescan ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres galletas y cookies r. para niños ...

Galletas Princesa

¡¡¡¡Mamíii compra Galletas principe con estrella por fiii !!?? A quien de vosotras nos han dicho eso vuestros hijos, cuando cometéis la locura de llevároslos a la compra, eh??? Cada vez que me los llevo yo,  consiguen “meterme” al carro más de lo que tengo apuntado en mi super lista, Arggg…que corage me da!!!. Estas galletas chiflan en mi casa, que queréis que os diga… La ...

recetas entrantes tapas ...

Pavo rebozado con cacahuetes y galletas

Ingredientes para 4 comensales250 gr de pavo troceado,100 gramos de cacahuetes,8 galletas maria,1 huevo,aceite,sal,salsa de soja ​Aqui teneis un picoteo fácil de hacer con un juego de sabores entre dulce y salado gracias al sabor del cacahuete y de las galletas. Aqui teneis en enlace para ver el video paso a paso Facebook: https://www.facebook.com/pages/Tu-Cocina-En-Casa/341734352602838

chocolate leche recetas postres

Galletas de chocolate

En casa nos encantan las galletas de chocolate y después de probar varias recetas he encontrado una que nos ha gustado mucho. Unas galletas caseras rellenas de crema de chocolate y además como siempre muy fáciles de hacer. Salen unas 20 galletas. Ingredientes:250 harina.150 gramos de mantequilla.80 gramos de azúcar.1 cucharadita de azúcar vainillada.1 huevo ( utilizaremos la yema para la masa y l ...

recetas dulces una deliciosa y economica receta una super tarta de cacahuetes que conquistara el corazon de amigos y familiares.

Tarta pave de cacahuetes

Hoy comparto con vosostros una deliciosa tarta de cacahuetes super facil elaborar, si no te gusta el cacahuete puedes cambiarlo por cualquier otro fruto seco. INGREDIENTES 400gr. De leche condesada 2 Cucharadas soperas de mantequilla 5 Yemas de huevo 2 Cucharadas soperas de esencia de vainilla 300gr. De cacahuete tostado y triturado(sin sal) 50gr. Harina de maíz ( Maizena) 800gr. De galletas 1 Lit ...

Dulces

Pastas de cacahuetes

Con esta receta receta participo en el Reto TS de Septiembre de 2016. Después del descanso veraniego, las chicas del TS nos han propuesto hacer alguna receta de nuestras madres o nuestras abuelas. Yo después de más de dos años de publicar en mi blog, tengo todas las recetas que se hacían en casa de mis padres ya publicadas, pero esta que os traigo para esta ocasión es una de las pocas que aún no h ...

Dulce Frutos secos Galletas

Galletas de crema (mantequilla) de cacahuetes

Aunque últimamente no tengo demasiado tiempo para publicar nuevas recetas voy a intentar retomar el ritmo y dejar al menos una cada semana. Hoy les traigo nuevamente una de galletas, esta vez hechas con mantequilla o crema de cacahuete. Es de esos sabores que, o no te gustan o te encantan, y que puede usarse tanto en recetas dulces como saladas. También puedes consumirla tal y como lo hemos visto ...

galletas cookies crema de cacahuete ...

Esto no son unas 'Galletas normales' son las Super galletas del verano versión Tarta!!

A los buenos dias!! Hoy os traigo una pedazo de receta SIN LACTOSA como siempre !! De que se trata ?? GALLETAS o COOKIES de crema de cacahuete rellenas de una deliciosa crema de cacahuete SIN LACTOSA - Te he puesto varias versiones (Normales, en tarta , rellenas) y tu decides la forma que mas te gusta, la receta es ideal para hacer con los peques de la casa ya que ellos pueden montar y personali ...

galletas naranja galletas navidad ...

Galletas; estrella de Navidad con aroma de naranja

A principios de año mi pareja me regalo este libro. Tiene muchas recetas de galletas de todas partes del mundo. En él, también hay una selección de galletas de Navidad. La que hoy publico no esta en el libro, la he creado a partir de la masa básica. Si queremos seducir los paladares de pequeños y mayores estas Navidades, sólo tenemos que cocinar unas ricas galletas. Podemos rellenarlas con mermela ...

general galletas microondas ...

GALLETAS EN 3 MINUTOS

¿Que tu marío le ha puesto un candao al horno porque te ha venido un facturón de luz este mes que casi se te caen las bragas? Don"t worry, que aquí estoy yo para ayudarte a ponértelas de nuevo y a ahorrar en la próxima factura. ¿Que cómo? Muy fácil. Si eres de las que no puedes vivir sin encender tan preciado electrodoméstico, como yo, te doy tres opciones: 1.- Vas al supermercad ...

recetas dulces avena cacahuete ...

Cookies de avena, cacahuetes y M&M'S

Buenos días, Nueva receta, nuevo dulce que tiene sitio en mi blog por primera vez: Cookies americanas. La de tiempo que llevaba queriendo preparar unas Cookies tipo Chips Ahoy! Me apasionan las galletas pero hasta el momento solo las había preparado para glasear o pintar en ocasiones especiales como Navidad, San Valentín o bien para los cursos que realicé en La Tallerería. Y eso que no tienen ning ...