Sabor a quemado del arroz con leche

¿Arroz con leche quemado? No, no os preocupéis. No es que la receta me haya salido mal, es que este es el nombre con el que mi abuela llama al arroz con leche caramelizado al estilo asturiano. Como habréis podido adivinar por el hastag que acompaña a el titulo de esta receta ¡Hoy toca desafío Typical Spanish! Y este mes la cosa iba de arroces.. Daba igual que fuera una receta dulce o salada pero e ...

Nos vale cualquier vino dulce para elaborar la receta Sencillo y rico: Salchichas con setas y vino quemado de Los Perdomos. Se trata de una bodega (Reymar) de Mancha Blanca, en Lanzarote. Así que si no consiguen este vino, pueden utilizar otro dulce tipo PX, Oporto o moscatel. Por lo demás, sencillez y sabor para un plato de la cocina del día a día. Mira aquí para más recetas con carne Ingredient ...

La frase "que si quieres arroz, Catalina" se utiliza para expresar la obstinación y firmeza de alguien que se niega a hacer el menor caso de lo que se le dice y se dedica en cuerpo y alma a hacer el vacío más descarado. Como por ejemplo: "Le dije a mi hermana que echara la basura antes de salir de casa y que si quieres arroz, Catalina". El origen del dicho parece tener su ori ...

Arroz con leche El arroz con leche receta peruana, así como el arroz con leche receta nestle, son uno de los platillos más delicioso y preparados más en la costa peruano, ya que se relaciona con nuestra tradición cultural, que data desde el siglo XVIII, y que se ha mantenido hasta la fecha, bien es hora de preparar este gran postre peruano, comencemos. Ingredientes: 3 tazas de agua 1 palito de ca ...

Holaaaaa!!! ¿como lleváis la entrada al frío frío? Por que hasta ahora hacía fresquito pero menudo fin de semana entre lluvias y bajada de temperatura, no da tregua. Yo bien, combato mejor el frío que el calor, con un buen café o un té y una mantita en casa no se pasa frío. Lo de salir a la calle es otro tema jeje. La receta de hoy es otro ejercicio del curso si. Ya lo he dicho anteriormente pero ...

He probado muchos arroces con leche, y he de confesaros que ésta va a ser la receta definitiva. El buen arroz con leche asturiano es muy sencillo de realizar, pero requiere muchísima paciencia. Debe hacerse a fuego lento sin dejar de remover, ese es el mayor secreto. Siendo asturiano debía finalizarlo igual, con azúcar quemado, aunque también podéis ponerle canela por encima si os gusta más. Ing ...

Si crees que el Arroz con leche es un postre original de tu país, lee este post a ver si te enteras y si lo haces me avisas, ya que después de mucha investigación y leer tantas versiones de todo tipo, casi cualquier historia podría ser cierta  sobre este postre, que es muy popular por “todo el mundo”, a ver, todo todo no, pero casi. Creo que muy pocas recetas son tan discutidas como la ...

Sin duda, estos helados acaban de desbancar a los magnums de tiramisú. Si el lunes os decía que los mini magnums de sabor tiramisú se habían convertido en nuestros favoritos del verano, hoy me veo obligada a rectificar: los de arroz con leche han ganado la batalla. Se han convertido en nuestros helados favoritísimos por encima de cualquier otro. Unos polos inspirados en el sabor de este postre tr ...

Todo un clásico resulta ser el Arroz con Leche, quién no lo ha probado? creo que es uno de esos postres de casa, de recuerdos, uno de esos sabores que nos trasladan a nuestra infancia, a casa de la tía o de la abuela, o a la propia en otra época, cuando las preocupaciones eran otras, cuando la vida era más sencilla, cuando nuestras únicas preocupaciones era saber a qué jugar, o cómo evitar el hast ...

El arroz con leche es el postre por antonomasia de los hogares de toda España. Es oír postre casero y pensamos en flan, natillas y arroz con leche … al menos yo.   El arroz con leche es un postre casero, tradicional y auténtico,  que nos ha acompañado durante toda nuestra vida. Seguro que  tu abuela o tu madre o una tía (en femenino porque hace unos años no era muy habitual que los hombres c ...