Salchichas con setas y vino quemado de Los Perdomos

Ha comenzado el otoño y llega la temporada de setas, así que hoy os traigo una recetas con unas ricas setas de chopo. Ingredientes: - 8 salchichas frescas. - 300 gramos de setas. - 1/2 cebolla. - 2 dientes de ajo. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. - Un chorro de vino blanco. Elaboración: Lo primero que hacemos es las setas, echam ...

¿A quién no se le hace la boca agua cuando va a comer o cenar y se encuentra con unas salchichas? Y si, además, están cocinadas con vino y tienen un rico caldito para mojar pan ya es para echarse a llorar del gusto. Éstas además tienen un sabor extra a campo aportado por unas ramitas de tomillo que las hacen aún más deliciosas. Ingredientes para 2 personas: .6 salchichas .Pimienta negra en grano . ...

Ingredientes pasta con setas y salchichas frescas para 2 personas: 200 gr. de macarrones, 100 gr. de setas boletus, 2 salchichas frescas, escaloña, guindilla/picante, brandy, cebollino, parmesano rallado, sal y aceite. La pasta con setas boletus y salchichas frescas, es un plato muy común y apreciado en todo el territorio italiano, se le puede agregar un par de cucharas de nata, para que salga má ...

Se me hace la boca agua nada más pensar en las salchichas del pueblo de mis padres. Os tengo que confesar una cosa, hasta hace muy poco, NUNCA había comprado salchichas aquí. Compro un par de kilos en el pueblo y los congelo en paquetitos y en cuanto veo que se me están acabando, se las encargo al primero que va para allá. Están buenísimas en bocadillo con pan con tomate, en tomate... pero anoche ...

Hoy os traigo otra receta súper sencilla y agradecida: Salchichas al vino con cebolla. Y es que es muy fácil de preparar y el resultado es buenísimo, sobretodo para mojetear el pan en la salsita. ¡Manos a la obra! Salchichas al vino con cebolla – Ingredientes 6 salchichas de carnicero 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco (250 ml) Aceite de oliva virgen extra Sal ...

Salchichas al vino con huevos escalfados Salchichas al vino con huevos escalfados ,historia:Salchichas al vino blanco Hoy tenemos un guiso tradicional de la cocina española, que es nada más y nada menos que unas salchichas al vino con huevos escalfados. Es relativamente habitual encontrarse este plato en los restaurantes de menú del día, siempre que hablemos de precios económicos. Es una receta co ...

Introducción y vídeo explicativo: Esta receta es un clásico en las cocinas y también de tapas en los bares españoles. Se prepara con vino blanco o con vino tinto. El sabor es más suave con el vino blanco y más intenso con el vino tinto. Es apta para niños ya que el alcohol que lleva el vino se evapora en la elaboración y además les encantan. Ingredientes para preparar las salchichas al vino blanc ...

Ingredientes para None comensalesSalchichas 4 unidades vino blanco [imagen=1825268] En una sartén se ponen las salchichas cubiertas de vino y se dejan hervir a fuego lento, hasta que estén hechas. Fuente: Platodeldia.com

Estas salchichas al vino blanco, son una delicia, con muy pocos ingredientes, conseguiremos que quede una sabrosa salsa, que combina a la perfección con otras recetas de carne. Ingredientes (2 personas) 8 salchichas frescas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 4 granos de pimienta negra en grano 1 hoja de laurel 100 ml de vino blanco seco 50 ml de caldo caliente o la misma cantidad de agua con media pastil ...

Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado. Continuamos con las recetas pensadas en productos de otoño, de nuevo con setas como protagonistas. Esta es una sartenada muy sencilla de preparar y con ingredientes muy básicos. Para prepararla vamos a necesitar: 400 g de setas variadas 400 g de salchichas cocidas tipo Viena 1/2 ceboll ...