Ingredientes:
- 175 gramos de chocolate (mezcla de chocolate con leche y negro).
- 60 mililitros de nata (crema de leche).
- 35 gramos de mantequilla.
- 50 gramos de almendras.
- 5 galletas.
- Azúcar glass.
Elaboración:
Ponemos a hervir la nata (crema de leche) y la echamos encima del chocolate cortado en trocitos, esperamos un minutos y le damos vueltas hasta que el chocolate se haya desecho. Añadimos la mantequilla empomada y las almendras y las galletas cortadas en trocitos.
Mezclamos todo y tapamos con papel film. Metemos a la nevera durante una hora para que endurezca la mezcla. Luego lo echamos en un papel film y le damos forma de salchichón.
Metemos otra vez a la nevera durante una hora, sacamos le untamos por encima con azúcar glass para darle mayor realismo. Lo cortamos y ya está listo para comer.